Обычно или в виде рёбер в борще, или вырезка в виде стейка или всякие рецепты с тушённой говядиной. А ещё можно пустить на фарш и получить котлетки там, фрикадельки. Можно запечь с сыром и горчицей. Да в конце концов, можно вялить к пиву.
Фрикадельки не будут вкусны из говядины, ибо мясо само по себе суховато и при тушение будет немного отдавать запашком таким специфическим. Вот котлеты из говядины вперемешку с луком и мелкокрученным салом очень даже ничего.
езжай в Калмыкию, весной там был, 300 рублей за килограмм той самой мраморной говядины,
правда там нет работы и перспектив, впрочем как и везде в России и еще там везде степь и калмыки
Тогда так: любой мягкий сорт белого вина(да хоть столовое разбодяженное) и дольки яблок с луковыми кольцами обжарь да легким сиропом помажь)...блин, теперь жрать охота, а рабочий день и не думает кончаться(
Картофель дольками запечь в духовке под чесночным маслом и с тимьяном, а свежеприготовленный стейк припорошить свежемолотым черным перцем; подать на доске, рядом горку микрогрина. Соусы нахрен, а к стейку -- бокал прохладного темного лагера.
PLAZMA - Take My Love,Music,,http://plazma.ru
Организация концертов || The organisation of concerts Вадим Приймак || Vadim Prijmak
(495) 955-19-77 (тел./факс || phone / a fax)
(495) 723-32-73 (моб.|| mobile)
Отличный комментарий!