Салат майонезный - майонез / нямка :: НТВ :: Нямка :: продолжение в комментах :: кулинар наци псто :: рецептики :: разное

А можете подробнее описать процесс приготовления? Очень хочу есть, но не умею готовить ничего сложного, а тут вроде один ингредиент всего, но боюсь приготовить неправильно.

Очень сложно. Помогите кто-нибудь пожалуйста!

вот еще такой рецептик могу предложить нашим хозяюшкам

СОСТАВ:
2 огурца
3 небольших кабачка
9 ст.л. муки
3-4 яйца
соль, перец по вкусу
200 грамм майонеза
3 зубчика чеснок
2 помидора
растительное масло для жарки
У меня вышло 5 больших блинов-коржиков, вы же, исходя из размера своей сковороды и желаемой величины тортика, смело можете уменьшать пропорции.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки натереть на крупную терку + яйца, мука, соль, перец и жарим большие блины. Каждый блин смазать майонез+чеснок+огурцы (натереть на терке), сложить тортиком, украсить сверху помидорами.

1 Банка с гречневым супом честно простояла 3 дня нетронутой - обиднее всего, что все признавали гречневый суп вкусным. Посему собрав все, что стояло вокруг этой банки, я отправила в одно блюдо, судьба которого была куда счастливее.
2.Лишний бульон лучше было слить, я забыла, поэтому ушло много муки.
3.Вылила суп в миску, добавила яйца, 2/3 натертого сыра и соду, вымешала. По вкусу слегка подсолила-поперчила.
4.Размешивая, добавляла муку до густоты, как для оладий.
5.Форму (сковороду) смазала маслом и вылила тесто.
6.Выпекала до готовности, пробуя спичкой.
7.На готовую запеканку выложила шпроты и посыпала оставшимся сыром с зеленью. (Кстати, сами шпроты разочаровали, а еще писали - балтийские :(
8.Получилось удачное блюдо в горячем и холодном виде, хорошо с любым остреньким соусом.
9.Приятного аппетита!

А вот этот рецепт - не откуда-то из интернета или из книжки, а из домашний копилки. Из моего Советского детства.
ОЧЕНЬ Просто. ОЧЕНЬ Быстро. А вкус вас удивит. Для настолько простого супа - удивительно вкусно.

Продукты:
(ингредиенты примерно на 2,5 литра супа – 4 порции)
Колбаса варёная 400 гр.
Луковица средняя 1 шт.
Картофель 400гр.
Яйца 2 шт.
Вермишель (паутинка) 1-2 горсти (необязательный ингредиент)
Соль.
Приготовление:
1) Колбасу (я использую «докторскую» Ариант) режем мелкими кубиками. Лук режем кубиками.
2) Наливаем в кастрюлю около 1,5 литра воды, бросаем туда колбасу, лук и ставим на огонь. Немного солим (именно немного – всё зависит от того насколько солёная колбаса) – лучше потом досолить, чем сразу пересолить.
4) Пока вода с колбасой и луком закипает – чистим картофель и режем кубиками,
опускаем в кастрюлю. Варим 10-12 минут.

5) Опускаем в кастрюлю вермишель-паутинку, варим 2-3 минуты. (Подчеркну, что вермишель добавляется лишь для густоты и разнообразия консистенции, на вкус супа она не влияет, то есть если вермишели нет под рукой – смело варите без вермишели).
Я в этот раз варил без вермишели.
6) Разбиваем и вливаем в суп яйца. Именно вливаем, а не просто разбиваем в суп. Важно чтобы яйца в кастрюле сварились не одним комком, а в виде плавающей «бахромы» - именно они и есть «заячьи уши» из названия рецепта. Пробуем на соль, если надо – досаливаем. Варим 3-4 минуты.
Убираем с огня. Накрываем крышкой, даём настояться 5-10 минут.

Комментарии.
Важно: на второй день суп становится ощутимо вкуснее!
Я ем этот суп с майонезом. На фото вверху как раз именно так.
Рецепт семейный, моя мама его «придумала» в бедное продуктами Советское время и готовила мне его ещё в моём детстве. Название (про заячьи уши) было придумано, чтобы заинтриговать ребёнка (то есть меня). Думаю, вы уже поняли, что функцию заячьих ушей выполняет плавающая бахрома из яйиц.
Несмотря на кажущуюся простоту, к супу очень быстро привыкаешь, моя жена регулярно просит меня приготовить именно этот суп (а не солянку или какую другую более сложную вкусность).

И апофеоз:
Экзотический чизбургер под соусом "мишкин медок"


для чизбургеров я покупаю уже готовые кунжутные булочки и куриные котлетки, но все остальное только сама! и конечно изюминка этого блюда мой соус мишкин медок, как я его называю)))

разрезаем булочки вдоль напополам, смазываем половинки майонезом (это для пропитки) и откладываем. жарим котлетки для готовности, если толстые режим вдоль напополам. берем помидорчик кольцами, лучок, плавленный сыр (я беру хохланд с вечиной) и кетчуп или горчичку кому как нравится. это у нас начиночка между нашими булками.

потом готовим соус - смешиваем в одной посуде шоколадное масло, вареные яичные перетертые желтки, дижонскую горчицу (для пикантности) и мелко рубленные орешки кешью, все месим до однородной массы))

поливаем обильно чизбургер и в духовку на 15-20 минут!!

приятного аппетита!
муж любит с пивом, а дети так.

http://forum.say7.info/topic46529.html

Из комментов:
Адочка, а разве у вас шоколадное масло не сладкое?! У нас - сладкое!
Или это фишка такая - чизбургер под сладким соусом?

Ответ:
ав разве сладкое не сочетается с мяском?
вот же сколько рецептиков курочки с медом)) я сама своим бормоглотикам делаю))) а это из той же оперы призрак - ну чуть более неожиданно))

что-то девоньки ваши блюда выглядят как блевотина. кроме последнего. потому что последнее похоже на гавно

Приперся с тренировки, голодный и холодный. Холодильник пустой, как снежная пустыня... Спасибо, суки. :'(

Re-l я от твоих картинок, чуть на клавиатуре обед не оставила...
Выглядит всё мерзко.

Фаташоп

Как вкусно вышло когда я приготовил

какой вкусный тред

диетический, мой любимый

реакция, однако.. список ингридиентов заполняется постепенно (ваш К.О.), пока о других ингридиентах не рассказали был сделан снимок.. надо сделать из этого событие. первым идет майонез - ебать надо сфоткать и сделать дохуя смешной топик пока другие ингридиенты на экран не запилили.

приятного вам проблева

и ещё - салат из червия, а может мозг нямко-кулинара
спизжено с лурка

БУЭЭЭЭЭ