это гриб "зонтик"... вполне себе съедобный не "наркотический" гриб... неплох в зажарке. p/s реактор меня испортил... вот сижу и думаю... "жарят" ли грибы лисы...
> подумай о уровне своих знаний. Я знаю как выглядят только 3 гриба :D (обычный белый шамп-он, лисичка, и Мухомор), уровню моих знаний ниже падать некуда :D
С шампиньонами ты глубоко ошибаешься. Настолько злоебучий в определении вид, что микологи с микроскопом не в состоянии иногда определить, только генетический анализ, и то там есть нюансы.
Ха. Как бы не так. Есть шампиньон желтокожий, внешне практически неотличим от перелескового, и в принципе, для неспециалиста неотличим от двуспорового магазинного. Ядовит, хоть и не смертельно. Но срать будешь ядерно. Возможно, одновременно со рвотой. И ещё несколько видов таких же, менее распространённых. А ещё, есть энтоломы. Они достаточно отдалённо похожи на шампиньоны, но в принципе, перепутать можно, если не грибник-спец. У них тоже розовые пластины, и есть белые виды. Так вот там уже можно наесться до реанимации.
Путали и не такое. Выцвевшая бледная поганка тоже многим на шампильон похожа, особенно молодая. Если без зеленоватого отлива. Да, там совсем другая фактура мякоти и вообще она не такая, но это не мешает народу её жрать и дохнуть.
Вообще зонтик не просто неплох, а очень вкусный и похож на мясо, при парвильном приготовлении. Ну а если говорить о испорченности, то грибы должны "жарить" лисиц, если ты понимаешь, о чем я.
p/s реактор меня испортил... вот сижу и думаю... "жарят" ли грибы лисы...
Я знаю как выглядят только 3 гриба :D (обычный белый шамп-он, лисичка, и Мухомор), уровню моих знаний ниже падать некуда :D
Настолько злоебучий в определении вид, что микологи с микроскопом не в состоянии иногда определить, только генетический анализ, и то там есть нюансы.
Есть шампиньон желтокожий, внешне практически неотличим от перелескового, и в принципе, для неспециалиста неотличим от двуспорового магазинного.
Ядовит, хоть и не смертельно. Но срать будешь ядерно. Возможно, одновременно со рвотой.
И ещё несколько видов таких же, менее распространённых.
А ещё, есть энтоломы. Они достаточно отдалённо похожи на шампиньоны, но в принципе, перепутать можно, если не грибник-спец. У них тоже розовые пластины, и есть белые виды.
Так вот там уже можно наесться до реанимации.
Выцвевшая бледная поганка тоже многим на шампильон похожа, особенно молодая. Если без зеленоватого отлива.
Да, там совсем другая фактура мякоти и вообще она не такая, но это не мешает народу её жрать и дохнуть.
Ну а если говорить о испорченности, то грибы должны "жарить" лисиц, если ты понимаешь, о чем я.