Во Франции с грубыми клиентами в кафе решили бороться при помощи денегВ кафе в Ницце грубияны платят / Франция :: вежливость :: кафе

Во Франции с грубыми клиентами в кафе решили бороться при помощи денег
В кафе в Ницце грубияны платят больше
Обычно посетители заведений общепита жалуются на грубых и невнимательных официанток и куда реже все происходит наоборот. Хотя посетители – такие же люди и мало чем отличаются от обслуживающего персонала.
Посетители жалуются на грубых официанток администрации, а вот официанткам жаловаться на грубых посетителей некому. Но это не значит, что они не борются с грубиянами. В кафе La Petite Syrah в Ницце придумали настолько же простой, насколько оригинальный метод борьбы – евро. В этом кафе на юге Франции с грубых и невоспитанных посетителей берут больше денег.
К примеру, если просто попросить или, вернее, приказать принести кофе, то за чашечку бодрящего напитка придется заплатить 7 евро. Если добавить одно-единственное слово – «пожалуйста», то такой заказ обойдется значительно дешевле – 4,25 евро. И совсем уж дешево, всего лишь 1,4 евро будет стоить чашечка кофе, если начать заказ с простых слов: «Добрый день!» или «Добрый вечер!»
Директор кафе Фабрис Пепино рассказал, что его сотрудники сыты по горло грубыми посетителями, которые вечно куда-то торопятся и считают, что спешка дает им право быть грубыми и резкими. По его словам, новшество уже произвело определенный эффект. Пока, пишет Independent, он вывесил только объявление и новое меню и никого еще не обсчитал по новому прейскуранту, но посетители уже начали больше улыбаться и стали приветливее и спокойнее.
© ЗАО ИД «Комсомольская правда»