Отрываем вино без штопора / fail :: идея не сработала :: гиф анимация (гифки - ПРИКОЛЬНЫЕ gif анимашки)

и пальцы разрежет

причем тут давление вообще? погугли про кавитацию и гидроудар. заодно можешь посмотреть как это делается на ютубе

Лично так открывал.
Геморно, не любая бутылка откроется, но открыть можно.

И состав штукатурки.

Скорее, тут в запахе дело.

Но вообще, где-то я видел историю про сломанный стебель тюльпана, где говорилось, что все эти красивости они из головы берут.

Вино с прелой землей не пил, но у выдержанного пуэра реально аромат такой... землистый. Как в саду осенью после дождика.
А все эти мощные послевкусия и нотка залупы Пикассо в риохе 1936 года - это снобизм и продажа воздуха, да. Фруктовый вкус еще можно почувствовать, окей. Но я не ебу, чем дубовые танины отличаются от ясеневых. Особенно когда вино выдерживалось в пятилитровой стеклянной бочке у бати на подоконнике.

Бариста-кун на связи.

Сначала теория. В английском есть слова aroma и flavor, оба обозначают запах. Aroma -- это запах, как есть, который мы чувствуем, просто втягивая воздух носом. А flavor -- это то, что мы чувствуем фактически носоглоткой, иногда это называют "вторым носом". Некоторые производители указывают и то, и другое, но большинство пишут только flavor.
Flavor лучше всего ощущается именно после глотка. Когда вся полость рта смочена напитком и эфирные масла попадают в нос с обратной стороны.

Говоря проще и короче, "ноты чернослива и прелой земли" -- это не совсем вкус, жрать чернослив и землю необязательно. Причём с черносливом-то ещё можно потренироваться, а вот с землёй уже сложнее: у всех под ногами разная земля.

Профессиональные сомелье и q-грейдеры (вторые -- по кофе) много тренируются для того, чтобы научиться определять запахи в напитке и характеристики вкуса. Загуглите Aroma Kit. Чаще всего для запоминания работают с чистыми растворами и смесями на их основе. Например в чистую воду добавляются уксусная, яблочная, лимонная, винная, etc кислота в разных пропорциях; задача определить на слепой дегустации, какие там намешаны кислоты и в каких пропорциях.

У комментаторов выше просто рецепты не развиты в должной степени (это нормально, если что). Обычному человеку чувствовать разницу между кислинкой белого винограда и белой смородины в общем-то и не нужно. Вкусно -- и хорошо. Если есть интерес, могу порекомендовать поопределять вкусы в вине/кофе у себя на кухне, полезно и интересно. Например, покупаете пачку Коста-Рики Дилья Алье, видите на ней: мандарин, лимон, карамель. Идите в супермаркет, закупитесь нужным, а потом сидите и ищите в напитке искомое.

И важно понимать, что в продукте не крайне высокого качества будут не только позитивные, но и негативные дескрипторы. Их тоже надо уметь определять. На колесе вкусов обычно отмечается, какие куда относятся.

Просто перед продавливанием нужно чем-то тонким проколоть пробку(скраю, между стеклом и пробкой - по центру пробки это трудно сделать). После этого пробка легко продавливается пальцем, так как избыточное давление стравливается через дырку.

Ну, я помню времена, когда запас бутылок(правда, обычно не вина, но и оно сойдет) старались держать даже хронические язвенники и принципиальные трезвенники. В качестве универсального платежного средства с конвертируемостью выше, чем советский рубль в 80-е, и нулевой инфляцией, что было очень актуально в 90-х.