Броня из пластинок на восточный манер была гораздо дешевле, чем латы, и при этом довольно крепка. Да и на западе полные латы мог позволить себе только кто-то очень богатый, в основном кольчуги же использовались.
Дешевле и удобнее, а также проще в изготовлении. Поэтому? Ясно. Теперь мне более понятна победа османов над византией, ведь у них (византийцев) доспехи вроде неплохие были.
Доспехи - это вообще последнее, что стоит рассматривать в причинах падения Византии. А вдохновение для своего обмундирования они черпали ото всюду, в том числе и от турок-османов.
Жопу подставил - доволен был хан ©