Ну как те сказать. Даже если не брать крупные партии оптом, можно купить относительно неплохой кофе за 800-900 рублей\кг. На порцию уходит 6-8 гр., но давай округлим до 10, чтобы проще считать. 100 порций кофе в кг, 65 руб за порцию, 6500 рублей за 100. Нужно конечно учитывать еще всякое молоко, амортизацию оборудования, з\п бариста, аренду помещения, налоги и прочее, но однохуйственно - там пиздец какая высокая маржа. И когда я вижу как к латте за 150 рублей за 400 мл предлагают сироп купить за 25 рублей, я охуеваю слегка.
Феццатавка!
А, не, все таки "копидос феццатав". Скорее уж испанский.
T E A
S R
I
O