Смотрел фильм "Шафт" 1971 года выпуска. Когда главный герой шел по улице Macdougal St в Нью-Йорке, я обратил внимание на фасад здания и надписи на них. Любопытный факт - многие заведения до сих пор открыты, а конкретно "Cafe Wha". Для кого то может быть привычным наверно, че там почти 50 лет же всего лишь прошло, но меня этот факт немного удивил, учитывая российские реалии, где на одном и том же месте, заведения меняются каждые несколько лет, а иногда и полгода не существуют. Также чуть дальше по улице можно посмотреть заведение "Caffe Reggio", в котором проходила встреча главного героя с мафиози. Оно вообще судя по всему существует с 1927 года.
Местоположение: https://www.google.com/maps/@40.7299548,-74.0005356,3a,75y,347h,76.15t/data=!3m6!1e1!3m4!1sHWb-GtJycRteUz2HkI_sIQ!2e0!7i13312!8i6656
Местоположение: https://www.google.com/maps/@40.7299548,-74.0005356,3a,75y,347h,76.15t/data=!3m6!1e1!3m4!1sHWb-GtJycRteUz2HkI_sIQ!2e0!7i13312!8i6656
Еще на тему
Как говорит вики, конкретно Cafe Wha? имело другое название и другого владельца с 68 по 86.
That's a sex machine to all the chicks?
Скорее всего хозяин который открыл это кафе, уже мертв, а его дети уже давно в домах престарелых, или уже тоже мертвы. Такие кафе просто покупают, а название оставляют, иногда даже стиль не меняют. А вот, что проедает кафе могут поменять, и не в лучшую сторону.
Это у нас такие кафе, забигаловки выстреливают каждый день с новыми названиями, как правило открывают незаконно, или просто кому-то дали на руку, что бы открыть, а того сместили, а новая власть требует уже больше денег, или наехали братки, что бы отжать это кафе, и т.д.
Негоже удивляться, что не имеешь популярность.
Мясо нужно приготовить и дать зарплату повару.
Нужно уебать и отбиться от проверяющих, а то и дать им на руку.
Надо выплатить аренду долбоебу-хозяину, который думает, что если его коморка находится в самом центре, то стоить она должна миллионы, и похуй, что в нее не то, что кухня еле помещается, но и пара посетителей.
Плюс еще только недавно повара научились хотя бы съедобно готовить. А еще Совок убил в стране любые традиции: от еды в едальнях до кулинарных. И мода на экзотику еще...
Из всего этого вытекает, что типичная американская (да и любая, где развит стрит-фуд) забегаловка в России сейчас невозможна. Это где можно за копейки пожрать традиционной, сытной, может даже, домашней еды за копейки.