И самое вкусное, что с них сделать - эт на пополам лодочку, фаршировать фаршем и сверху сырно-моянезную шапочку. А так - ну не вкусный этот кабачок, хз че с него готовить то...
Драник из кабачка - осквернение идеи драника как такового. Да сих пор с омерзением вспоминаю, как мама в детстве их в драники подмешивала игнорируя все просьбы сделать нормальные драники.
кому как, я и тушу и драники и ленивые голубцы, а как огуречный сезон кончается, лежкие кабаки мы сырыми вместо огурцов лопаем в салате, актуально когда пластиковые огурцы по 300-400 рэ.
нарезать толстой соломкой (с палец толщиной) и быстро обжаривать в кляре.
и похрустывает и кляр вкусный со специями отвечает собстна за то чтоб хоть какойто вкус был
Согласен. Берёш два омара вариш, ложиш между половинками кабачка и сверху соусом, можно стакан вина дорогого. А так - ну не вкусный этот кабачок, хз че с него готовить то...
Я крем суп хреначу и збс. Любые овощи - запекаешь\варишь\жаришь\тушишь - хочешь вместе, хочешь отдельно. Сыра туда, может плавленого. Бландернуть и готово. Можно больше картохи добавить, если другие не хочется, типа кабачки\мокровь и т.д. Можно сделать плотное, будет гарнир к мясу, можно разбавить до супа и есть с бутером с колбасой. Делаешь +-1 литр. А то 5 наваришь, надоест быстро. А следующий литр уже будет другой, то перца купишь, то грибов, то сметаны закинишь.
Этим летом мама посадила крукнеки. Выглядит как кабачок больной проказой. Пробовала с большииим подозрением. Однако такая штука классная оказалась! реально вкуснее кабачков, нет это соплеподобной текстуры и сам вкус есть. Теперь кабачки в пролете, на следующий год - куст и все, будем крукнеками обкладываться.
<-
т Т-Банк
Сообщество
I Дмитрий Стул
|Р(| Фотография Здравствуйте, это правда?
ред. 23:15 >//
Непрочитанные сообщения
1 ^
Здравствуйте! К сожалению, нет.
23:16
и похрустывает и кляр вкусный со специями отвечает собстна за то чтоб хоть какойто вкус был
А я бы взял.. сколько смог бы унести
Соседи предлагают, но по 100-200р за штуку..