над водой оно просто стрельнет в стороны, а над конфоркой загорится ты можешь спокойно налить воды в раскалённое масло на электрической плите. ну ёбнет оно во все стороны, но визга, горящего потолка и криков "мама" ты не получишь. ибо нужен открытый огонь. без него эффект совсем не тот.
Масло? Ты печешь блины во фритюре? Я лично вообще масло не добавляю на сковороду, так как а) она антипригарная и б) даже на не антипригарной сковороде у меня ни разу не пригорали к ней блины, если тесто было замешано правильно. Да и даже когда добавляют масло на сковороду, то его как правило делают крайне тонким слоем, буквально смазывая поверхность кулинарной кисточкой, который тут же впитывается в тесто. Так что, если делать всё правильно, то ничего из сковороды вытекать не должно.
Офигенный совет, особенно если там масло ещё будет.
для профилактики так сказать
ты можешь спокойно налить воды в раскалённое масло на электрической плите. ну ёбнет оно во все стороны, но визга, горящего потолка и криков "мама" ты не получишь. ибо нужен открытый огонь. без него эффект совсем не тот.
Масло? Ты печешь блины во фритюре? Я лично вообще масло не добавляю на сковороду, так как а) она антипригарная и б) даже на не антипригарной сковороде у меня ни разу не пригорали к ней блины, если тесто было замешано правильно. Да и даже когда добавляют масло на сковороду, то его как правило делают крайне тонким слоем, буквально смазывая поверхность кулинарной кисточкой, который тут же впитывается в тесто. Так что, если делать всё правильно, то ничего из сковороды вытекать не должно.