если просто на улицу плеснуть, то ясен хрен ничего не будет, а при контакте воды любой температуры с предметом, опять же, любой температуры происходит выделение пара, которое от разности температур зависит.
3 года занимался,и хочу опять начать обливку!(о парообразовании коректно умолчу..(кто знает-тот -знает))никакая болезнь почти не берет!от радикулита и до гриппа и кашля с насморком
Сам учи, теплоту парообразования, например.
Или просто выйди в мороз плесни холодной водой на улицу.