Откуда берется "восковой" налет на яблоках
Я УЗНАЛ!Все наверное покупали в российских магазинах яблочки, которые покрыты таким как бы восковым налетом. Есть ходячее мнение, что это специальное покрытие, предохраняющее от высыхания и порчи. Но смутные сомнения насчет этого терзали мою душу.
И вот вчера я УЗНАЛ.
Будучи в Москве зашел в подсобку одного крупного супермаркета, чтобы передать посылку с Кипра человеку, что там работает. И вижу такую картину.
Стоит гора ящиков с порченными яблоками. И рядом несколько работников из ближнего зарубежья эти яблоки "сортируют". Рядом с ними миска с подсолнечным маслом, а в руках грязные тряпки, которые они в эту миску кунают.
Совсем гнилые яблочки отбрасывают, а те что не совсем гнилые, протирают грязной промасленной тряпкой, после чего яблочки мистическим образом приобретают вполне товарный вид. Я бы даже сказал - совсем симпатичный.
BINGO!
