Когда хочется чего-нибудь сладенького ^_^

Наткнулся на рецепт, оказалось очень вкусно. Делюсь с вами, ребята!

Как приготовить батончики из овсяных хлопьев со сгущенкой.

Ингредиенты на 5 порций:

Овсяные хлопья – 200 г;

Тыквенные семечки – 100 г;

Сгущенка – ½ банки;

Лимонный сок – ½ лимона;

Сливочное масло – 100 г;

Мед – 30 г.

Как приготовить: 

Нужно замочить овсяные хлопья на ночь. Высушить в духовке с тыквенными семечками. Дать остыть и смешать с медом.

Взбить миксером сгущенку, лимонный сок и сливочное масло. Выложить половину овсяных хлопьев в форму для запекания, сверху – слой смеси сгущенки с маслом и закрыть второй половиной хлопьев. Хорошо промять. Поставить в холодильник на ночь (минимум на 2 часа). Разрезать батончиками.