кофе :: бариста :: гиф анимация (гифки - ПРИКОЛЬНЫЕ gif анимашки)

Не. Настоящие мужики жрут кофе ложкой прямо из банки, как Хоббс из "Хоббс и Шоу". "сарказм"

Ты там кофе килограммами сыпешь, что погрешность меряешь в стандартных порциях? Тогда нихуя удивительного, что эту смолу пить невозможно.

Я говорю о том, что себестоимость хорошего, вкусного кофе 20 рублей (плюс-минус рублей 5). Сделать его элементарно и времени это почти не занимает, так что ограничения на то, сколько ты его в день можешь сделать практически нет. Дополнительных издержек, связанных, например, со скоропортящейся продукцией, фактически, тоже нет.

Из этого делаем вывод, что нет ни одной объективной причины продавать кофе за 100+ рублей. Что ты продашь 42 чашки за 50, что 14 по 100, что 6 по 200 прибыль с этого будет одинаковая. И тебя ничего не сдерживает от того, что продавать не 6 чашек по 200, а 42 по 50 (почему тебя ничего не сдерживает я расписал выше). Да, возможно, что у тебя в районе всего 6 человек живёт, которые хотят купить кофе, и заплатить готовы любую сумму, но сомневаюсь, что это очень распространённая ситуация.

И да, я неоднократно брал отличный кофе (причём латте, эспрессо и американо ещё дешевле) за 50 (в последнее время подорожал на 10 рублей, но не суть). Причём, у меня есть отличный пример того, что буквально в 100 метрах друг от друга расположены кафешки, где в одной латте стоит 120 рублей, а в другой 60. И тот, что дороже, абсолютно ничем не выделяется.

Если обобщить, то да, я хочу, чтоб вкусный кофе, себестоимость которого 20 рублей, и который вполне себе можно выгодно продавать по 50 рублей (по вышеназванным причинам, если этому соответствует спрос) продавался по 50 рублей.