С годик назад владел я небольшой фирмочкой по поставкам экзотических фруктов и овощей из-за бугра. Заказывали всякую экзотику из Тайланда, Израиля, Египта и Норвегии, а потом развозили по заказчикам. Очень хорошая тян с Реактора вдохновила сделать краткий ликбез по экзотическим фруктам, которыми я занимался. Фото будут в основном из сети, но парочку моих личных прикреплю. Итак, погнали.
Рамбутан:
Довольно часто встречается и в наших магазинах, но отпугивает покупателей своим странным видом. Легко чистится, по вкусу напоминает наши сливы с кислинкой.
Рамбутан:
Довольно часто встречается и в наших магазинах, но отпугивает покупателей своим странным видом. Легко чистится, по вкусу напоминает наши сливы с кислинкой.
Еще на тему
Эту срань я запомню надолго! На родине этого ублюдка называют "королем фруктов", но тот, ктохоть раз пробовал ЭТО, никогда не подтвердит столь громкого названия. По вкусу напоминает пережарено-разваренный лук вперемешку с кошачьей ссаниной. О да, анон, ты будешь его вспоминать еще дней 5, пока будешь ходить в сортир, а въевшийся гнилостный запах держится в помещениях до трех месяцев и не выводиться НИЧЕМ.
А вот это уже реальная экзотика! Сей фрукт запомнился мне надолго своим ярким кисло-сладким вкусом и запахом настойки валерианы, когда его чистишь. Если встретите на просторах своей родины - берите смело, не пожалеете.
Очень вкусная вещь, и довольно часто встречается в магазинах даже средней полосы. Тоже что-то кисло-сладкое, приятное и освежающее, сравнить не с чем. Если желаете насладиться его вкусом в полной мере - купите сливочное мороженое и сверху полейте мякотью пассифлоры: вкус запомнится на всю жизнь!
Забудьте навсегда непонятную красно-зеленую невнятность под названием "манго". Настоящее манго должно быть такое же охренительное, как этот засранец. Да, вкус подобен бледному собрату, но намного приятнее, насыщеннее и сочнее! Дорогая, редкая, но капец какая вкусная штука. Внутри плоская косточка, вдоль которой легко нарезать сей фрукт
Хоть и называется яблоком, но вкус не имеет с нашим собратом ничего общего. Похоже на сочную сахарную вату с большим количеством косточек. Бывает красного и зеленого цвета. В принципе, ничего особенного, а у нас стоит дофига.
Необычная свиду, очень сладкая и приятная хрень. Чистого вкуса я не помню (за исключением довольно-таки сильной сладости), но четко помню, что подается к столу либо в фруктовых салатах, либо в экзотических коктейлях как элемент декора.
Купил такую в Барселоне на рынке (хорошо что не целую, а половинку), стоила дохрена - 6 евро за штуку.
На вкус как мыло, бесвкусная абсолютно.
Врядли недозревшая, выглядела очень ярко и спело, мягкая была.
Наверняка ещё и сорт отличается.
Зато питайя очень низкокалорийна.
И да, переел я как-то костариканской питаййи (та что с красной мякотью) и ссал красным. Испугался, погуглил, успокоился.
Довольно интересный фрукт, чем-то отдаленно напоминающий нашу грушу своим вкусом. Обязательный элемент фруктовых салатов. Говорят, что самый полезный в мире фрукт))
По вкусу действительно отдалённо напоминает грушу, но имеет более приятное сочетание сладости и кислинки. Сок очень хорошо освежает в жару.
Приторно-кислый вкус сего творения природы понравится далеко не каждому, но что-то в нем есть. Нарезается звездочками и подается к столу в виде декора к коктейлям или фруктовым салатам.
Бывает желтая "фруктовая" и зеленая "овощная". Вкус - слива с морковью, если жевать одновременно. Интересный, но быстро надоедающий фрукт. Для фруктовых салатов обязательный ингридиент.
Самое доступное в наших местах экзотическое лакомство. Чем-то отдаленно напоминает виноград. Можно даже посадить косточку, вырастет прикольное деревцо. Тайский личи имеет более насыщенный вкус, чем личи из других стран.
Уже практически не помню его вкуса, нечто сладкое, не приторное, что приятно будет есть с мороженным или в фруктовом салате.
Замечательная вещь, похожая на кисло-сладкий виноград с горьковато-терпким послевкусием. Когда впервые попробовал - забрал себе килограмм и хавал дня три, медленно растягивая удовольствие. Однозначно ВЕЩЬ!
Национальный фрукт Бангладеш. В некоторых нищих странах Азии его едят как хлеб. Самый маленький плод размером с небольшой арбуз, самый большой весит 90 килограмм. По вкусу - банан с батоном. Да-да, именно нашим белым батоном. Внутри огромные косточки, похожие на каштаны, но прорастить в нашей почве эту хрень мне не удалось.
Азиатский родственник имбиря с намного более сильным вкусом и приятным запахом. Используется в чаях, при приготовлении мясных и овощных блюд. Есть чистоганом не рекомендую, можно обжечь вкусовые рецепторы на языке.
Спаржеподобное нечто, используемое для приготовления мясных и овощных блюд. В сыром виде невкусна, но в жареном или тушеном очень напоминает нашу спаржу. На любителя
Теперь к чечевице закидывать лук с бамией, паприку, чили и солить по вкусу. Ещё пять минут - готово.
Диетично, остро и вкусно.
И в благодарность - охуенный соус к мясу. Берем штук десять перцев чили, чем острее - тем лучше. Если свежие - хорошо, если сушеные - залить горячей водой и дать постоять минут 20. Очистить от семечек, закинуть в блендер (к сушеным добавить воды, в которой они вымачивались) и перебить до однородности. Добавить пару зубов чеснока, посолить и кинуть щепотку-другую сахара. Теперь выжать туда же средний лайм или крупный лимон, закинуть два средних обесшкуренных помидора (если в доступе только зимняя пластмасса - то лучше консервированных в собственном соку) и снова перебить блендером до однородности. Вещь. Количество помидоров можно варьировать по вкусу, балансируя остроту
Для нелюбящих острое - две упаковки йогурта без всяких вкусовых добавок + один натертый на мелкой терке и отжатый свежий огурец+два-три выдавленных зуба чеснока+немного мелко нашинкованного укрова+соль.
P.S.
лонган - збс!!!!
... пойду поплачу в уголке.
Лично я когда ел впервые, запомнил его вкус как банан+земляника со сливочным маслом.
Я хранил одну ночь в 4х пакетах кусочек размером с пачку сигарет в холодильнике. Пакеты не спасли абсолютно. Через холодильник в комнату не прошло, конечно. Но вся камера воняла очень ощутимо дней 6.
пожрать эту фигню я тогда не решился. в педивикии написано что у него орехово-сливочный вкус.
В другой группе гид еще в автобусе сказала свое мнение, что мол вкус дыни с чипсами паприка - так больше половины туристов потом уверяли, что так и есть... Именно это сочетание.
Но огурчики однозначно хороши
Эта культура была известна уже грекам, от которых перешла к римлянам, и в эпоху Карла Великого была распространена уже по Средней Европе.
Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано германским послом Герберштейном в 1528 году в его записках о путешествии в Московию.
Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество разновидностей и сортов. Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за содержания горьких веществ — кукурбитацинов.