Ангельские крылышки. / food porn :: Приколы про еду :: говядина :: мрамор :: мясо

мясо мрамор говядина еда food porn песочница 

Ангельские крылышки.

мясо,мрамор,говядина,Приколы про еду,food porn,песочница
Подробнее

мясо,мрамор,говядина,Приколы про еду,food porn,песочница
Еще на тему
Развернуть
СКОРЕЕ ОРЛИНЫЕ/
Ilmerish Ilmerish 28.09.201719:44 ответить ссылка 5.5
я внутри наверно тоже так выгляжу, только без розовых прожилок
iHronos iHronos 29.09.201706:58 ответить ссылка 3.2
неправильно нарезанные стейки.

нарезаются поперек волокон.
Focolare Focolare 29.09.201707:46 ответить ссылка -0.4
Зависит от вида и отреза мяса.
при тепловой обработке волокна сжимаются.

нарезанные вдоль волокон куски сильно деформируются и плохо жуются. даже при такой мраморности.
Focolare Focolare 29.09.201708:37 ответить ссылка -0.4
Блядь а я всю жизнь гадал, почему пожаренное/сваренное мясо матерью так плохо жуется. Сейчас уже сам жарю себе мясо за 700км от нее, но ни разу не удавалось так хреново сделать мясо, а все дело оказывается в волокнах
Волокна и температырный режим.
Хотя давеча делал стейки для семьи и мясо вышло афигительно трердым. Ну просто еле жевабельным.
Тут еще, скорее всего, от качества мяса зависит. Подсунули мне вырезку из 150и летней коровы, наверное.
И возможно тебя, если мясо боле не толще 1см по 3 минуты с каждой стороны, обжарь и по паре грамм сливочного масла, за тем на тарелку и сверху укрыть фольгой на 30 минут. У меня лично стейки вчера просто таяли во рту.
Я даю стейкам отдохнуть в духовке где около 60и градусов. Если мясо будет не толще 1 см и его жарить по 3 минуты - будет более чем велл-дан. Я делал медиум.
Да не в духовке, ты его так пересушиваешь, 1см не меньше, ты на чугунной сковороде делаешь? У меня сталь с алюминием многослойная не веллдан
Не играй с едой!
mordex mordex 29.09.201707:49 ответить ссылка 0.2
И чтобы их получить нужно совершить добрый поступок.
		
		
1
Зе флеш оф фоллен энгелс!
MaXM00D MaXM00D 30.09.201703:12 ответить ссылка 0.0
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
			•¿'у.
Ета			
#- ■ ^	v«r*	дачт- f w<v>_-fly,.wy	> у*»Иру^. '-• >yQ ^N%.
ff'	-, - V ijpss^
подробнее»

food porn Приколы про еду мясо говядина Вкусняшка обед

 •¿'у. Ета #- ■ ^ v«r* дачт- f w<v>_-fly,.wy > у*»Иру^. '-• >yQ ^N%. ff' -, - V ijpss^
1 [ (ft		t \! vJRM	l\l^M i I
			ib I у i уд''
		UUH > Mil	w r, К	' .4	* r			
				. • £				г *> V
1 4»								1^W* fl MU 1
		^T-e> t-r		"■ я
подробнее»

Нямка Приколы про еду мясо говядина Веллингтон

1 [ (ft t \! vJRM l\l^M i I ib I у i уд'' UUH > Mil w r, К ' .4 * r . • £ г *> V 1 4» 1^W* fl MU 1 ^T-e> t-r "■ я