А вообще теплообменник ли это?
Где расчеты по гидродинамике?
Ламинарный ли поток в трубочке или турбулентный?
Где вычисления скорости потока при данном сечении трубочки и объёме рта?
Нет смысла нагревать чай таким дурацким способом, можно просто разогреть его в чайнике или микроволновке. А вот остудить горячий чай, не имея под рукой льда уже сложнее (можно разбавить холодной водой, но это так себе).
Остудить горячий чай в данном случае более чем реально тупо налив его емкость, которая на фотографии выше в роли теплообменника, слоем в 3-5мм. - 10-15 сек хватит чтоб чай остыл до комфортной температуры объемом достаточным для пары глотков.
А мне кажется, что если чай задерживать в подводном положении в представленном механизме, то на охлаждение каждого глотка примерно того же объёма что и 3-5мм слой потребуются те же 10-15 сек, но данная операция не требует никаких движущихся частей и только одно точное выверение усилий, что делает её эффективнее.
Креативненько, но не следует забывать, что такие трубочки для холодных напитков. Их делают из полипропилена, который рассчитан на температуру до 45 градусов. Если температура выше, то полипропилен начинает выделять вредные вещества
И вообще
Где ТЗ для этого теплообменника?
Где расчеты по гидродинамике?
Ламинарный ли поток в трубочке или турбулентный?
Где вычисления скорости потока при данном сечении трубочки и объёме рта?
А это вообще - законно?!