из вики:
Количество сахара, добавляемого после вторичного брожения и выдержки («дозирование»), варьируют, получая сорта:
наиболее высокий уровень — «doux» (означает «сладкое»);
«demi-sec» («полусухое»),
«sec» («сухое»);
«extra sec» («экстра-сухое»);
«brut» («самое сухое» или «брют»)
«extra brut»/«brut nature»/«brut zero» («экстра-брют», «брют-кюве»; иногда чрезмерно сухое — сахар или ликёр не добавляется вовсе)
в общем запоминать особо нечего.
главное запомнить что наши девушки/женщины любят сладенькое, поэтому наш выбор - сладкое и полусладкое игристое вино и не надо вестись на заморское "брют" - обычно это кислятина и дамы от него морщатся
Количество сахара, добавляемого после вторичного брожения и выдержки («дозирование»), варьируют, получая сорта:
наиболее высокий уровень — «doux» (означает «сладкое»);
«demi-sec» («полусухое»),
«sec» («сухое»);
«extra sec» («экстра-сухое»);
«brut» («самое сухое» или «брют»)
«extra brut»/«brut nature»/«brut zero» («экстра-брют», «брют-кюве»; иногда чрезмерно сухое — сахар или ликёр не добавляется вовсе)
в общем запоминать особо нечего.
главное запомнить что наши девушки/женщины любят сладенькое, поэтому наш выбор - сладкое и полусладкое игристое вино и не надо вестись на заморское "брют" - обычно это кислятина и дамы от него морщатся