очень небольшая концентрация сахаров,перерабатываемых дрожжами,что кленовый сироп,что берёзовый получается достаточно активным упариванием.Из берёзового сока я дистиллят делал-усилий не стоит,вкус мало чем отличим.Без сахара выхода почти нет-пошёл потом на джин.А вот из кленового я вроде как видел,гонят на загнивающем западе,но в канаде совсем мизер народу так упарывается,в асашай немноги больше
Скорее оно сгнило посередке, сверху вскрылось это, там копилась дождевая вода.
И вот это вот всё - давление столба воды.
Это как если колу снизу подрезать.
Отличный комментарий!