V \ | Шшл
L v.'vfe 1 / I
ОТ i :' >/ .]
Д i ü 1 il i . JXk— —
1 мвг / * v w
T ** fi
фото,Прикольные торты,веселые торты и тортики, кондитерские приколы,кондитер
С чего бы? Под облицовкой (которая, в зависимости от того, из чего делали, да, на вкус может быть как картон) будет вполне себе торт на выбор заказчика.
Такая облицовка делается из того, из чего заказали сделать - от мастики (желатин с сахаром, ароматизатором и пищевым красителем. не фонтан и на любителя, но, съедобна) до шоколада.
Шоколад быстро тает, тем более при наличии доп.освещения. Так что основное - это желатин. И поверь, на вкус он никакой. Мы тортик заказали, и потом просто внутренности выедали.
да, смотрел как-то передачу Бади Вапластра, так у него все торты из одного и того же бисквита и разноцветной марципановой массы. выглядит охуенно, но на вкус однообразно и, наверное, суховато.
неееее
Шоколад отлично держит форму, холодный сливочный крем, а сверху слой сахара.
Все зависит от денег. Конечно если ты зажмешь, то тебе из хлебушка и сделают. А ели не пожлобишься, то и пробники дадут перед заказом - сможешь сам выбрать из чего будет каждый этаж, из чего будут фигурки.
Шоколад отлично держит форму, холодный сливочный крем, а сверху слой сахара.
Все зависит от денег. Конечно если ты зажмешь, то тебе из хлебушка и сделают. А ели не пожлобишься, то и пробники дадут перед заказом - сможешь сам выбрать из чего будет каждый этаж, из чего будут фигурки.
Но вообще это довольно известный кондитер и ведущий кулинарных шоу.