Скльская местность- хорошее место для самоизоляции при вирусном звиздеце. С соседями можно не контактировать, ходишь только по своему участку, сажаешь, растишь овощи, скот.
В теории. Но на практике довольно трудоёмко создать абсолютно автономное хозяйство. Да и различных случайных факторов, которые могут спокойно всё это свести на нет немало.
А зачем? Тебе нужно кое как пережить сезон. Максимум два. Извините, за два года или все пройдет, или все вымрут.Я бы один сезон и с помощью своей дачи/деревни пережил только так. Да даже больше, если вопрос стал бы. Единственное - бензину для мотоблока взять, что бы не лопатой картошку садить. И то можно обойтись. В прошлые годы все что надо удобрялось, по мере надобности, колодец есть, всякие соленья/овощи до сих пор лежат еще с прошлых лет... Да, тяжковато нынче без всяких KFC, да на мобильном интернете, но точно возможно. Даже более чем.
Тебе же пишут - сельское хозяйство, даже такое маленькое, домашнее, на пару человек, это то, чем занимаются из года в год. Нельзя сказать - "а, что то в этом году лень, ничего делать не буду". Поэтому ответ прост - жрать буду то, (и я об этом писал в комменте на который ты ответил видимо не прочитав) что осталось с прошлых сезонов. А осталось немало. Да, разнообразие пострадает (и то не факт), но "протянуть", это не настолько сложно. Тут дело скорее в другом - capNEMO правильно сказал что сельская местность хороша для того что бы изолироваться как можно больше, но изолироваться смогут, как правило те, кто и так живут в сельской местности или имеют дачу с участком земли, а вот города-миллионники ни в какую сельскую местность разбежаться никак не смогут. Урбанизация забирает свою плату за (якобы) удобства.
Как же крестьяне раньше жили то? До плугов и до удобрений? Одна семья вполне может прожить на собственном хозяйстве. Проблема только с природой, которая может устроить неурожай и в насекомых, которые его могут пожрать.