У них были лазеры, но в почете именно бой с оружием ближнего боя. Гордыня их заедает, хотя тут предпочтительнее использовать лазерные винтовки - в пустыне с силовым щитом не побегаешь
Собственно везде они были с силовым полем и холодным оружием. На Аракисе же силовые поля бесили червей и активно их приманивали, из-за чего у фрименов их и не было
ну в начале книги Сардукары же вроде умудрились пульнуть в щит и вызвали чуть ли не ядерный взрыв, это сразу поубавило в них желания шмалять во все стороны.
В книге описывается момент, когда фримены подставили любителям неимпульсных лазеров рабочий щит. В принципе в мире Дюны любое метательное оружие не в почете из-за щитов.