У них мало естественных врагов, так что бояться им нужно вполне определенных вещей, на чем эволюцияи сосредоточилась.
Толи дело какие-нибудь ежи или лисы... вейт, оу щ...
Ну не только олени. Суслики — самые осторожные животные. Они встают на задние лапки и смотрят в даль: не бежит ли лиса, не летит ли орёл, не ползёт ли змея... и самые осторожные получают бампером в лоб...
Олени (и вообще копытные и не только они) - "зависают" будучи внезапно освещены ярким светом. То ли слепнут поворачиваясь на источник то ли какой-то кривой рефлекс срабатывает.
Но на этом эффекте базируется такой метод браконьерства как "фарить". Берется автомобиль с "люстрой" на крыше или хорошим рабочим светом (также желателен люк в крыше) и на нем катаются ночью \ утром затемно по лесным дорогам, граничащим с полями. Там в это время пасутся зайцы, копытные и куча другой живности (лисы например). Вот их-то и "стопорят" "фарщики" и пока зверь в ступоре - его бьют с неспортивной дистанции как в тире (для чего и удобен люк).
Считаю одной из самых мудацких форм браконьерства. Тут и охота с транспортного средства и использование приспособлений (света) для обездвиживания животного и дистанция стрельбы никакая - бухой и слепой попадет по неподвижной ярко подсвеченной мишени.
Ну и мозгов для такой "охоты" не требуется совершенно.
Сами олени развивают скорости в 60-80 км\ч (северные) и 48-50 км\ч (белохвостые). Учитывая, что при беге они вполне ориентируются + распознают как препятствия так и угрозы, то чисто по логике - все у них распознается.
А вот со скоростью адаптации к изменениям освещенности и затрудненная оценка угрозы в состоянии ослепления - имеется: https://travelask.ru/blog/posts/20114-pochemu-oleni-ne-mogut-dvigatsya-kogda-na-nih-popadaet-svet
Deer have vision adapted to motion and darkness. They lack the ability to see the color red, and they have a focal plane instead of a focal point in their vision. This allows them to see more going on around them at a time, but at the cost of seeing detail. Combined with a smaller brain (Lower ability to process the imagery it sees), it takes them quite a bit of time to identify objects such as cars, trains, etc... The deer reacting to the train, for example, couldn't identify the train as a moving object because it was so large and uniform that it might as well been part of the background. Only when the train was all but on top of the deer, did the animal's vision start to compile the details of a fast moving, large object springing from the background. By then, it's too late. The train is moving faster than the deer's top speed.
Deer are evolutionarily built to handle predators on the same size scale as them, coming at them from no more than fifty to a hundred yards away. Vehicles are bigger, faster, and relevant at far greater distances then they perceive.
Я не боюсь, я не должен бояться. Ибо страх убивает разум. Страх есть малая смерть, влекущая за собой полное уничтожение. Я встречу свой страх и приму его. Я позволю ему пройти надо мной и сквозь меня. И когда он пройдет через меня, я обращу свой внутренний взор на его путь; и там, где был страх, не останется ничего. Останусь лишь я, я сам.
Не уверен что применимо-ли к оленям, но у многих млекопитающих вшит в мозг маневр уклонения от хищников - смена траектории в последний момент сближения, это сбивает охотника с толку и заставляет потерять время на смену курса и новый разгон давая жертве больше шансов на успешный стёб.
Отличный комментарий!