Обычно их рассчитывают на перегрузки в 10-11g. При таких перегрузках пилот легко может уйти в бессознательное состояние, и не факт что сможет выйти из него, а если сможет, то точно не быстро. Так что да, в принципе могут отлететь крылья. Прочнее не делают, чтоб не перетяжелять конструкцию.
вспомнить хотя бы
возможно камеры сильно отличались