Из ассортимента петербургской забегаловки "Питерские плюхи" (Санкт-Петербург, улица Правды, 9/10) / оливьеженое :: Приколы про еду :: Оливьеженное :: карательная кулинария

Из ассортимента петербургской забегаловки "Питерские плюхи" (Санкт-Петербург, улица Правды, 9/10)
Скриншот из "Яндекс.Еды"

Подробнее
Салаты Оливьеженное 80 г 100 Р
карательная кулинария,Приколы про еду,Оливьеженное,оливьеженое

Еще на тему

Отличный комментарий!

А ведь есть ещё и другие варианты.

TITAN51214.11.202121:16ссылка

+23.2

Посуду могли бы и помыть.

Cave14.11.202121:16ссылка

+42.0

Комментарии 6914.11.202121:11ссылка65.7

Вообще прикольно

MDED 14.11.202121:12 ответить ссылка 11.0

Только цена какая-то странная.
Так и вижу их маркетолога.
-А давайте рандомно смешивать то, что обычно не смешивают и эту дичь продавать в 10 раз дороже ее стоимости.

JeniferPopez 14.11.202121:29 ответить ссылка ↑ 1.9

Скорей -"у нас перестали покупать мороженное, надо срочно пристроить стаканчики".
А вообще креативно

Kover_Bez_Druzei 14.11.202121:33 ответить ссылка ↑ 10.2

Стаканчик используется вместо тарталетки. И вполне возможно и сам рожок не сахарный. Ничего несмешиваемого тут нет.

Batty 14.11.202121:45 ответить ссылка ↑ 13.1

В любом случае 100р это не стоит. Максимум полтос.

JeniferPopez 14.11.202121:50 ответить ссылка ↑ -1.3

ты из села УстьПердюйка? Или получаешь 500р в месяц? 100 рублей это пиздец дешево. А если салат еще и ахуенный, то это даром

Artiicc 15.11.202105:50 ответить ссылка ↑ 4.9

Но судя по всему советская хуйня. С вареной колбасой. Да ещё и порезано неровно.

Batty 15.11.202106:51 ответить ссылка ↑ -1.0

У тебя есть претензии к оливье с докторской колбасой?

Viper_black 15.11.202108:17 ответить ссылка ↑ 6.6

Как к домашнему салату только в том, что обычно кладут самую хуевую колбасу, которую смогли найти.
А вот для ресторана, я считаю, не допустимо как минимум путать оливье с зимним.

Batty 15.11.202108:39 ответить ссылка ↑ -0.1

В современном мире правильно "оливье" называть то, что обычно люди готовят на новый год под этим названием, а всякие изъебства типа "настоящий оливье" с рябчиками и всякой хуйней - это уже другое, мифическо-историческое выебонство.

Mousy 15.11.202110:36 ответить ссылка ↑ 1.8

Принято, а не правильно. Как цезарь - это обязательно романо и конкретная заправка, а не пекинская капуста или айсберг с мазиком, как принято. И оливье - это обязательно мясо, а не мясной продукт. Использование готовых продуктов в ресторане там, где можно и тем более нужно обойтись, - это вообще зашквар.

Batty 15.11.202110:48 ответить ссылка ↑ -1.3

Это с точки зрения кулинарии каждый продукт и его обработка имеют важное или не важное значение в блюде.

А вот с точки зрения языка, люди дают названия разным вещам, чтобы можно было сказать слово и другие поняли о чем речь. Употребивший слово сам должен думать насколько это слово соответствует представлениям других людей. Когда я говорю борщ, то я подразумеваю супчик на мясном бульоне с гарниром из тушеных овощей, среди которых должны быть, свекла, капуста, морковка, картошка, лук, а подается со сметаной. Основанием для употребления этого названия являются не кулинарные соображения и не исторические, а только представления о том, чего ожидают другие люди. Конечно, есть люди которые имеют радикально другие представления о слове борщ, и есть люди, которые имеют принципиальную позицию относительнно состава продукта и их обрабтки. Но я не могу учитывать каждого отдельного человека. Если мои представления о блюде сильно отличаются от представлений большинства других людей, то упешность использования мной названия этого блюда будет сомнительна, и это моя проблема, мне желательно будет уточнить свои знания.

Я противопоставлял оливье не колбасный с мясным, а оливье и "настоящий оливье", который, якобы, "оригинальный", с лягушачьими хуями, приготовленный Люсьеном Оливье при царе Горохе.

Mousy 15.11.202112:44 ответить ссылка ↑ 0.2

По-моему, ресторан - это больше про кулинарию, а не про лингвистику. Про лингвистику маркетинг, но я не думаю, что профессионалов по втюхиванию стоит брать за мерило.
В оригинальном оливье были не такие уж лягушачьи хуи. От советского зимнего его отличает мясо дикой птицы вместо колбасы и добавление раковых шеек, каперсов и моя кабуль. Сегодня это совершенно доступные продукты. Разве что рябчиков придется заменить на другую птицу или деликатесное мясо.
И, повторюсь, минипорция салата, легко воспроизводимого дома и состоящего из дешёвых продуктов и промышленных продуктов - горох явно консервированный - не стоит 100 рублей. Это наебалово.

Batty 15.11.202113:10 ответить ссылка ↑ -0.2

Так в ресторане может быть "оливье" и "оригинальный оливье" или "оливье по-домашнему" и просто "оливье", во всех случаях им придется показывать картинки или давать какое-то дополнительное описание, какой "оливье" у них что значит. Или они могут надеяться, что никто не будет возмущаться, если ожидания не оправдаются.

Конечно, за 100 рублей 80 грамм вареной картошки в майонезе, со следами колбасы, гороха и огурцов - это так себе товар. Я бы не купил. Но ведь есть же люди, увидят это оливьеженное и купят, чего плохого, если их деньги будут присвоены рестораном? Владельцы такого ресторана умней покупателей, они наверно деньгами распорядятся лучше, они купят себе разные другие товары и услуги, полезные, это все в рыночной экономике не зря.

Mousy 15.11.202113:55 ответить ссылка ↑ 0.0

Understandeble, have a great day.

Но вообще проблема выбора хуевой колбасы в рукожопах что это делают, лично я просто обожаю оливье с колбасой и просто методом перебора нашел самые вкусные и хорошие колбасы разных марок и теперь проблем не знаю.

Плюс рестораны бывают разные. Где то это высокая французкая кухня, где тебе дадут тарелку крутонов за косарь, а где то это и вовсе восточная кухня. Все зависит от тематики и направлености заведения.

Viper_black 15.11.202113:25 ответить ссылка ↑ 0.2

Но две ложки домашнего салатика не стоит сотку. Там продуктов рублей на 15-20 максимум.

Сам не имею ничего против. Предпочитаю чередовать различное мясо, но за неимением выбора просто использую хорошую колбасу или ветчину. Благо у меня есть знакомый частник, который делает действительно охуенные.

Batty 15.11.202113:34 ответить ссылка ↑ -1.2

Возможно, хотя тут стоит еще учитывать закупку, транспортировку, хранение, траты на персонал и прочее. Было бы неплохо конечно если бы в ресторанах кормили по себестоимости.

А за совет спасибо, надо будет как нибудь попробовать оливье с ветчиной.

Viper_black 15.11.202114:26 ответить ссылка ↑ 0.0

Попробуй ещё копчёную курятину.

Batty 15.11.202115:08 ответить ссылка ↑ 0.0

так пока на это найдутся свои лох..кхм..говнар..кхм..хипстот...ценители высокой кухни, готовые платить за такую парашу деньги, её будут продавать

yiffysan 14.11.202122:37 ответить ссылка ↑ -1.2

Главное нахуя? Когда есть "тарталетки" которые более удачно подходят под эти цели нежели вафельные стаканчики.

Doongion 15.11.202105:34 ответить ссылка ↑ -0.2

Захуя. Удобно блять!

Artiicc 15.11.202105:52 ответить ссылка ↑ 1.4

говно же. стаканчик от салата за минуту размокнет и либо рука будет в нем, либо тарелке

EvilXCookie 14.11.202122:50 ответить ссылка ↑ -2.7

ну да. от мороженного не мокнет, а от салата тут же размокнет. И тарталетки для тебя шутка что ли??

Artiicc 15.11.202105:52 ответить ссылка ↑ 8.2

не мокнет потому-что замороженное. Я пробовал как-то сделать такое "блюдо" в домашних условиях. Днище этого, блядского, вафельного стаканчика размокает за считанные минуты от салатной жижи и проваливается от веса начинки.

EvilXCookie 15.11.202110:22 ответить ссылка ↑ -0.2

2 штуки, и кофе.

crkll 14.11.202121:13 ответить ссылка 0.8

А вместо кофе там будет что-то коричневое и не кофе.

JeniferPopez 14.11.202121:30 ответить ссылка ↑ -0.7

Какао?

Пафнутий 14.11.202121:39 ответить ссылка ↑ 1.3

Какао?

crkll 14.11.202121:39 ответить ссылка ↑ 1.1

цикорий)

guta1in 14.11.202121:40 ответить ссылка ↑ 7.4

Кофеженное

Фенимор 14.11.202121:44 ответить ссылка ↑ 3.0

карательная кулинария,Приколы про еду,Оливьеженное,оливьеженое

tema1322 14.11.202121:55 ответить ссылка ↑ 7.7

А кофе подадут на блюдце и с вилкой. И называется "Салафе".

Doongion 15.11.202105:36 ответить ссылка ↑ 0.1

Да уж, питерцы ебанутые, то режут там трупы, то мороженное-Оливье жрут

Akamist 14.11.202121:21 ответить ссылка ↑ 0.7

Блюй, не держи в себе

ktulhu74 14.11.202121:22 ответить ссылка ↑ 2.8

> Nikitos5485z блюёт
> повар петербургской забегаловки "Питерские шлюхи" ловко подставляет стаканчик
> меню пополняется новой позицией

крокозябр 14.11.202123:48 ответить ссылка ↑ 5.8

Оладушек 14.11.202121:13 ответить ссылка -5.3

Плохо что ли? Хорошо! Только цена кусается, если оливье там вкусный то за 40-50 рублей вполне годная закуска. У меня в столовой такой объём 15-20 рублей стоит. Хотя для ваших москв и питеров сто рублей небось только задницу подтереть сгодятся

anorakee 14.11.202121:24 ответить ссылка ↑ 2.7

Москвей и питоров.

лжецтвенник 14.11.202121:28 ответить ссылка ↑ 8.2

столовка блин..

Artiicc 15.11.202105:53 ответить ссылка ↑ 0.9

Пару лет назад жил в Москве. Бизнес-ланч около Бауманской стоил дешевле, чем где бы то ни было в Саратове (250 против 350), давал выбор из двух в первом, втором и третьем, был другим каждый день и при этом отличался качеством.

Batty 15.11.202106:56 ответить ссылка ↑ 0.0

Хорошо нарезали. У нас в Питере любят, чтобы кусочки были как можно мельче.

Anchifa 14.11.202121:13 ответить ссылка 14.9

Кто бы сомневался.

kamasutra312 14.11.202121:15 ответить ссылка ↑ 25.6

А ведь есть ещё и другие варианты.

TITAN512 14.11.202121:16 ответить ссылка 23.2

Посуду могли бы и помыть.

Cave 14.11.202121:16 ответить ссылка ↑ 42.0

Итмозу яб взял, вот только если вафля раная была бы вообще огонь

BabanMT 14.11.202121:20 ответить ссылка ↑ 1.3

А где селедка под шубой?

Forest Gimp 14.11.202121:27 ответить ссылка ↑ 6.9

на дне стаканчика

Kover_Bez_Druzei 14.11.202121:34 ответить ссылка ↑ 7.4

под шубой

крокозябр 14.11.202123:49 ответить ссылка ↑ 6.0

Forest Gimp 14.11.202123:53 ответить ссылка ↑ -0.3

Фенимор 14.11.202121:49 ответить ссылка ↑ 17.8

Венегреженное, шубеженное и оливьеженное

jjmara 14.11.202122:21 ответить ссылка ↑ 0.7

1300 рублей за кило, ууу, буржуи бля

Sabeer 14.11.202121:18 ответить ссылка 2.1

так это самый безопасный салат
вот представь,новый год ты упал головой в салат,задохнулся и помер.
а с рожком сработает защитный механизм и после соприкосновения с головой рожок сломается а ты выживешь.
безопасность требует затрат

Lefis 14.11.202121:22 ответить ссылка ↑ 2.3

Ты зачем кроличью какашку подобрал?

Генерал Градус 14.11.202121:30 ответить ссылка ↑ 12.1

komondant 14.11.202121:23 ответить ссылка 5.3

Где-то на новый год готовят целый тазик мороживье.

Planktonus 14.11.202121:30 ответить ссылка 0.6

Как бы по вкусу будет обычная оливье с нотками вафельного стаканчика у которого не самый явный привкус + безотходная кулинария, не требуется мыть посуду)