PREMIERS CRUS / вино :: день рождения реакторчан :: этикетка :: длиннопост :: joybar extra :: бухло :: ротшильд :: день сурка :: баран

Котаны! У меня традиция, на День Рождения, который выпадает на день сурка я каждый год делаю фотожабу для своих аватарок в честь праздника. Поэтому сегодня опять отмечаю и снова с фотожабой. Но не могу же я пройти мимо вина! Все таки рубрика про JoyBar пару раз удачно зашла.

баран,день сурка,ротшильд,вино,бухло,joybar extra,длиннопост,этикетка,день рождения реакторчан

Сегодня про вино с фотожабы - Mouton rothschild. Поскольку мы с вами большей частью в России и живем за пределами дефолтсити, поэтому забудьте про демократичные вина! Это не наш случай. Тут бутылка стоит как 6-7 золотых ершиков из дворца Вовы или как половина самой дешевой тумбочки оттуда же. "А чего же так негуманно?" - спросите вы.

Дак а что вы хотели от вина занимающего первую строчку в пирамиде классификации лучших вин бордо, этикетки к котому рисовал сам принц Чарльз. Ротшильды, пирамиды, принц чарьз! Автор, ты совсем ёбу дался! Спокойно, сейчас поясню за классификационную пирамиду Бордо и за Ротшильдов.

V.D.P or I.G.P
V%> De йу» or Indication Géographique Proéégée

V.D.T or V.D.F
Vm De Table or Vm De France,баран,день сурка,ротшильд,вино,бухло,joybar extra,длиннопост,этикетка,день рождения реакторчан

Вот типичная схема для обозначения что такое Географические вина и что такое вина столовые. Вершина - вина с местом производства, закреплены объемы производства и сорта, которые разрешены в данной местности. Например AOP (ранее AOC) Bordeaux. Хочешь чтобы на твоей бутылке красовалось гордое Bordeaux, тогда по закону, ты должен производить вино, только на разрешенной территории, возле города Бордо, только из определенных сортов винограда, если речь про красные вина: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbek, Carmener и не более 56 Гектолитров с гектара! Без добавления сахара и без докисления вина (эти процедуры разрешены только в плохие года) Когда всё соблюдено, Voila, можешь написать престижное слово Apellation Bordeaux Protege.

Внутри этой AOP есть и коммунальные и деревенские вина. Для них ограничения еще строже. Поэтому многие и ненавидят классификацию Франции. Ведь если любишь Бордо но не очень разбираешься в этом, то не сразу поймешь почему тебе сомелье предлагает Haunt-Medoc(субрегион в Бордо)

Но вернемся к Ротшильдам. В 1855 году, до создания классификации, которой мы пользуемся сейчас, было решено облегчить жизнь служителям Бахуса и во Франции, на всемирной выставке под эгидой Наполеона третьего замутили самую офигенную пьянку! Собрали королевских особ и прочих знатоков вина и стали выбирать из вин что же Best of the Best. Результаты этой попойки и легли в основу классификации 1855 года. Она стала пятиступенчатой. И на самой верхней ступени встали 4 самых жирных и именитых вина.

PREMIERS CRUS

Château LAFITE-ROTHSCHILD – Pauillac

Château LATOUR – Pauillac

Château MARGAUX – Margaux

Château HAUT-BRION – Pessac

Эту классификацию не трогали на протяжении многих лет, не пересматривали. Вина первой категории стали эталоном качества но при этом и эталоном цены от которой крестьяне падали с инфарктом.

Алё! А где же этот самый Château MOUTON ROTHSCHILD из региона Pauillac???

В этом и фишки. Барон Натаниэль Ротшильд купил поместье в 1853 и не попал в топ классификации изначально, ему было предложен лишь второй уровень из пяти. И на бутылке появилось гордое:

Premier ne puis, second ne daigne. Mouton suis! («Первым быть не могу, вторым – не хочу. Остаюсь Бараном!») Мутон - баран, ну или упертый, на французском.

Однако упёртость даёт свои плоды! Новый владелец поместья из Ротшильдов смог добится невозможного. Единственный раз в истории Франции классификацию 1855 года поменяли. В 1973 году. Ради Château MOUTON ROTHSCHILD, включив это вино в, уже, пятерку Premier Grand Cru Classe или просто Grand Cru.

Что еще отличает вина этого хозяйства? Этикетки! Каждый год их оформляет новый художник. В числе авторов засветились Кандинский, Принц Чарльз, Сальвадор Дали и Пабло Пикассо

$ /■9-9.9 touf* /# \écf/tc f* efe mise . en /«v«Av^\v /■/// f>Arife<Hi reaii ^ /Loaton Sj2otlu>eh¿lcl „ ^uronric JPfii(tfi/>*ne de CftotAec&iCd y ¿r *éec/te « * «/« . ÜV» AwtoJÍí» «n £/iti/etut lOffíí^ Gnáteau (J?ot/ucAild. rm ......................... fid ^wwmc O^fliCippine- de$

Подробнее

V.D.P or I.G.P V%> De йу» or Indication Géographique Proéégée V.D.T or V.D.F Vm De Table or Vm De France
/■9-9.9 touf* /# \écf/tc f* efe mise . en /«v«Av^\v /■/// f>Arife<Hi reaii ^ /Loaton Sj2otlu>eh¿lcl „ ^uronric JPfii(tfi/>*ne de CftotAec&iCd y ¿r *éec/te « * «/« . ÜV» AwtoJÍí» «n £/iti/etut lOffíí^ Gnáteau (J?ot/ucAild. rm ......................... fid ^wwmc O^fliCippine- de CftotAocJiiíd y / »■ * ¿0OS tente /a leee/te a ete »*w j «■« /eatn//ej aa //titean Q tL“^' p. Viséis Cjhátexiu JfyOUÍOf l ^JÍoUlAcÁllíI m\ •tararme íPftiCifepin*- de L/lot/tec/tifti y / • ¿00/ tente /ti tofn/fr. a ¿te mi.tr • /Xeiteon CXiteau^-iauíon ^/¿oth&cJuld. m\[ ......................... /id Oiaronne tJ^fllCippine de C/iothecfuCd y./a. tente /n léee/tr a étr muí «■vi /■eutei//e.s au //titean Gkáleau v iLoulxm S7ioíJue/uid O&amnnn L/YtiCtppinc de -/¿ot/tac/nf<1 y PtfLrpfifdt ficñeRt xi2íod 2°ol t»-*8 lartfot1* o*r*rttís* e» k\*«*lUS<*- OówrOu CmA+*AU M°UToN K°+HScHÍLcl i¿e dhitflediiCtl /%.//tt<Yc*( /< O-«-«— -■ fctuctt» ‘te G-f/^P á 4<*t[*tt trctdscinee £ ¿tLe , S)d¿'/¿JC/ttftl V. /fifi Sr*€<é 2003
баран,день сурка,ротшильд,вино,бухло,joybar extra,длиннопост,этикетка,день рождения реакторчан

Еще на тему