Мишлен - один из лидеров по производству автомобильных шин.
Стояли у истоков создания автомобилей. Чтобы популяризировать автомобили, а следовательно и их продукцию, они придумали сделать гид по местам Франции для путешествующих на автомобиле. Гид выпускается до сих пор раз в 1.5 года.
Сейчас существует 2 вида гидов Мишлен:
зелёный - про достопримечательностикрасный - про рестораны
Всего ресторан может получить 3 Мишленовские звезды. Но даже 1 звезда делает ресторан суперпопулярным:
1 звезда: лучший в своей категории2 звезды: ресторан, ради которого стоит сделать крюк
3 звезды: ресторан, ради которого стоит совершить отдельное путешествие
Кроме звёзд есть и другие обозначения, например:
2 монеты значат, что в этом ресторане можно за приемлемую сумму очень хорошо поесть.скрещенные вилки и ножи (от 1 до 5 штук) так же говорят о качестве ресторана
логотип компании Мишлен (толстяк из шин) так же говорит что на ресторан стоит обратить внимание
Есть отдельные значки для винных карт ресторанов.
Во французских супермаркетах если что-то сделано во Франции, будет лежать на лучших полках обвешанное флагами. Также с упаковкой товара. Надпись "Fabriqué en France" будет едва ли не больше описания товара. В общем, как веганы, которых никто не спрашивает.
Качество при этом вопрос десятый.
Удивительно, но в этом посте, который вообще никакого отношения к веганству не имеет, 2 чела решили упомянуть веганов, которые якобы постоянно говорят о том что они веганы.
Я за жизнь вроде ниодного вегана не встретил, который бы всем рассказывал что он веган.
Зато видел сотни людей, которые говорили что это очень распространённое явление (и что-то мне подсказывает, что большинство из них тоже никогда таких не встречали).
По данным социологических исследований, веганы стоят на втором месте по степени общественного неприятия после наркозависимых людей. По мнению американского психолога Х. Ротгербера (Hank Rothgerber), желание есть мясо вызывает у многих людей внутренний конфликт с добрым отношением к животным. Ротгербер называет это явление «моральной шизофренией». Большинство не веганов сознательно или бессознательно находит множество оправданий, позволяющих избежать когнитивного диссонанса. Однако веганство самим своим существованием препятствует таким оправданиям, что приводит к озлоблению и ненависти в отношении веганов.