Я, кстати, в детстве ел всё. И, когда, вдруг я узнал, что есть кабачки - это был шок для меня. Ибо это был первый продукт, который я прям не понимал. КАК это можно есть?! это тупо бесформенная херня, у которой почти нет вкуса... зачем это есть?!
Есть вещи, которые хрустят, есть вещи, которые мягкие, но они очень вкусные.. или ещё что.
А это тупо болото Питерское.
И вот я подрос. И мне родители дали кабачок. Я оооочень долго просил мне его не давать, но они настояли, со словами -это очень полезно и вообще он такой жёлтенький как солнышко! как можно отказать?!
в итоге взял
2 недели смотрел на него. Решился.
Пожарил
Прошло 30 лет. А это всё такая же бесформенная пустышка... которая хороша только тем, что я обзавёлся кучей специй. И это был набор ароматов из итальянских трав, перцев, лавшука в уголке томилась и зачем-то посолил...
Аналогично, тоже жарил, вот буквально 2 недели назад, без специй, тупо соль+мука
Так мало того, что это не особо то и вкусно, так еще и времени можно угробить вагон, я примерно подсчитал, что за 40 минут я успел пожарить половину(КАРЛ) маленького кабачка( примерно 25см в длину )
хз, может стоило нарезать его потолще, но в целом - пустая трата времени.
как закуска из кабачка топ особенно игра, мамка у меня делает обалденную игру, помню раньше друзья просили приносить на вписки её)) но так да кабачки, цукини, баклажан это одна бойда которую просто так тупо жрать
Есть такие продукты, которые в одиночку вообще хрень какая-то.
Тот же салат, авокадо, редис, репа. По одиночке - хрень полнейшая. Добавишь в какое-то блюдо и вроде можно есть. Вот только если убрать этот элемент из блюда, то практически нихрена не поменяется.
Мне неделю назад, музыканты, у которых я на звуке сидел, подарили кабачок. Поржали все, за работу типа. Думал, что с ним делать, придумалась кабачковая лапша. Натер кабачок на тонкой овощерезке вдоль, получились длинные полоски, потом так же на овощерезке настругал докторскую, на максимальный огонь, на масло, ух. Вкуснота получилась. Жаль мало.
Я не должен бояться.
Страх убивает кабачок.
Страх это малая смерть, влекущая за собой полное гниение.
Я встречусь лицом к лицу со своим кабачком.
Я позволю ему пройти по мне и через меня.
И когда он уйдет, я обращу внутренний взор на его путь.
Там, где был кабачок, не будет ничего.
Останусь лишь я.
Я и кабачковая икра.
Есть вещи, которые хрустят, есть вещи, которые мягкие, но они очень вкусные.. или ещё что.
А это тупо болото Питерское.
И вот я подрос. И мне родители дали кабачок. Я оооочень долго просил мне его не давать, но они настояли, со словами -это очень полезно и вообще он такой жёлтенький как солнышко! как можно отказать?!
в итоге взял
2 недели смотрел на него. Решился.
Пожарил
Прошло 30 лет. А это всё такая же бесформенная пустышка... которая хороша только тем, что я обзавёлся кучей специй. И это был набор ароматов из итальянских трав, перцев, лавшука в уголке томилась и зачем-то посолил...
Аналогично, тоже жарил, вот буквально 2 недели назад, без специй, тупо соль+мука
Так мало того, что это не особо то и вкусно, так еще и времени можно угробить вагон, я примерно подсчитал, что за 40 минут я успел пожарить половину(КАРЛ) маленького кабачка( примерно 25см в длину )
хз, может стоило нарезать его потолще, но в целом - пустая трата времени.
Тот же салат, авокадо, редис, репа. По одиночке - хрень полнейшая. Добавишь в какое-то блюдо и вроде можно есть. Вот только если убрать этот элемент из блюда, то практически нихрена не поменяется.
Но у редиса-то вкус имеется. И сочность. И он задорно хрустит.
В дождливый вечер за работу
Мне кабачок он задарил
Открыв мне чудо на земле
Страх убивает кабачок.
Страх это малая смерть, влекущая за собой полное гниение.
Я встречусь лицом к лицу со своим кабачком.
Я позволю ему пройти по мне и через меня.
И когда он уйдет, я обращу внутренний взор на его путь.
Там, где был кабачок, не будет ничего.
Останусь лишь я.
Я и кабачковая икра.