http://www.gastronom.by/nacionalnaya-kuxnya/tema-xlebnaya-istoriya-%E2%80%93-vseya-rusi-pekar.html
абзац : Хлеб заботу любит Он заворачивал каравай в полотенце и всей своей многопудовой массой садился на него, отчего хлеб превращался в тонкий блинчик. Если через тридцать секунд он принимал первоначальную форму и при этом не повреждалась корочка — слышалось одобрительное: «С Богом!».
Это нам еще в школе рассказывали, более 10 лет назад, хотя, то, что на видео, может быть совсем другим
они привыкли к эрзацам - вот и удивляются нормальному хлебу.
то что вам рассказывали - относится к домашнему хлебу. магазинный обычно либо не плющится либо не разлипается
это скорей всего относится к караваю, но никак не к формовому хлебу. А тут вместо гостовской 600-700 граммовой буханки 400 гр пористой резины заквашенной не на дрожжах, а химией. В итоге получаем пачку лейс с воздухом, низкой ценой на взгляд как обычный. И вопрос что с ним будет через 6 часов?
Магазин в Калуге перестал раздавать хлеб пенсионерам из-за оскорблений и драк
12 января, 16:35 В избранное 3 648
Владелица продуктовых магазинов в Калуге Яна Гурова, которая раз в неделю бесплатно раздавала хлеб пенсионерам, прекратила этого делать из-за скандалов, драк и оскорблений их стороны.
абзац : Хлеб заботу любит
Он заворачивал каравай в полотенце и всей своей многопудовой массой садился на него, отчего хлеб превращался в тонкий блинчик. Если через тридцать секунд он принимал первоначальную форму и при этом не повреждалась корочка — слышалось одобрительное: «С Богом!».
Это нам еще в школе рассказывали, более 10 лет назад, хотя, то, что на видео, может быть совсем другим
то что вам рассказывали - относится к домашнему хлебу. магазинный обычно либо не плющится либо не разлипается