о чувак просвети а, как картошку зажарить так чтобы снаружи не сгорала и внутри была готова? а то сколько рецептов не читал постоянно то не дожарится то сгорит к хуям то снаружи ок а внутри сырье какоето ((
я делал так: жарил на одной стороне, услышал шипение масла, перевернул, опять масло шипит, выключаешь, солишь;
но это если кружочками, а если как обычно, что-то вроде треугольников или произвольной формы мелко и много, то регулярно перемешивать, хотя так как раз у меня подгорает немного;
делай методом проб и ошибок, так все со временем получается хорошо
Альбом называется "Плоть расчлененной блудницы" ...сидел на кухне и пил горький чай
в час, когда она гуляла по ночам...
Макаревич изменил своё мировоззрение
да понятно что со временем будет збс, но жрать то хочется, а не сидеть и соскабливать всю эту хрень, спасибо ха совет попробую еще раз чтоли) хотя если подумать, не умение жарить продлевает жизнь))
ебашь масла, не жалей. ставь на огонь сильный/слабый похуй. пускай жарится до золотистой корочки, только тогда перемешиваешь и солишь/специи кидаешь.и вообще суть в том чтобы перемешивать наименьшее число раз иначе картошка разваливается.
Не надо пытаться жарить ее на девятке мощности, поставь 6, перемешивай раз в 4 минуты, после двух перемешиваний посоли, крышкой не накрывай, будет не хрустящая. С каждым перемешиванием масла добавляй, чтобы не горела.
Первые минут 15 - малый газ, крышка закрыта, иногда аккуратно мешаешь. Этим добиваешься прогрева картошки по всему объему(главное - не передержать, ибо получится вареная). Потом чуть больше газ, солишь, и дожариваешь до нужной хрустящести корочки, не забывая мешать, чтобы не подгорела. Масла не жалеть, но и фритюр делать смысла нет. Лучшая сковородка для жарки - чугунная, на тонкостенной, даже с покрытиями, чаще всего получается хуета.
лей масло. подожди нагрева. сыпь картоху. равномерно по скавароде! и не трогай иё нахуй!, пока поджарочка не появиться! ЗАЗОЛОТИЛАСЬ!? переворачивай ее! только, бля, не соли! ни в коем разе, не соли!!! подрумянивай её со всех сторон (шевеля как можно реже). когда зазолотиться, вся картоха, тогда соли, мешай, закрывай, жди чуть, и раскладывай!
какая бы херня не появилась
вот совершенно любая лишь бы чуть популярная
так сразу появляются люди которые считают остроумным обожествлять форсить пропагандировать ее выкладывать эмблемы из своего кала и писать на заборе и у себя на лбу
Я пожарил картошку на которой было написано "Иисус Христос" и съел. Вышел из дома, на стене своего дома написал "Бог накажет неверующих" и пошел раздавать экстремистские православные листовки.
Япония оказалась на грани дефицита картофельных чипсов
15:30,14 апреля 2017
Цены на популярные бренды в интернете в 5-6 раз превышают обычный уровень
щСРОЧНО ОТПРАВИТЬ ГУМАНИТАРНУЮ ПОМОЩЬ
В Африке дети голодают, а ты продукты изводишь!
но это если кружочками, а если как обычно, что-то вроде треугольников или произвольной формы мелко и много, то регулярно перемешивать, хотя так как раз у меня подгорает немного;
делай методом проб и ошибок, так все со временем получается хорошо
он сделан в жанре дет метоол
...сидел на кухне и пил горький чай
в час, когда она гуляла по ночам...
Макаревич изменил своё мировоззрение
Это вообще всего касается. Чем чаще мешать/переворачивать, тем лучше.
вот совершенно любая лишь бы чуть популярная
так сразу появляются люди которые считают остроумным обожествлять форсить пропагандировать ее выкладывать эмблемы из своего кала и писать на заборе и у себя на лбу
мимохохол