Результаты поиска по запросу «
porn,witcher
»Литературная кухня ведьмак из Одессы с морковью длиннопост food porn кухня рецепт книга Анджей Сапковский супы кулинарный реактор фэндомы Махакамская Заливайка автор Brahmanden
"Литературная кухня". "Махакамская Заливайка"
В этот раз блюдо из вселенной Ведьмака, Анджея Сапковского.
Элеонора Рундурин-Пиготт – краснолюдка, автор кулинарной книги «Превосходная махакамская стряпня. Обучение правильным способам варения и приготовления блюд из мяса, рыбы и овощей, а также различных приправ и соусов, варенья, выпечки теста, заготовок, приготовлению колбас и копченостей, вин, водок, а также различным секретам приготовления и хранения продуктов,необходимых каждой хорошей и трудолюбивой хозяйке»
Так как рецепт написан красочно и самобытно, я решил оставить текст, как есть, дополнив в конце своими скромными комментариями.
«Чтобы заливайку махакамскую приготовить, нужно следующее: если летом, то лисичек, если осенью — зеленушек насобирай. Если зимой аль весной ранней, возьми хорошую жменю грибов сушеных. В кастрюльку налей воды, на ночь замочи. Утром посоли, брось пол-луковицы, повари. Отцеди, но отвар не выливай. Слей его в миску, да гляди, чтобы не попал песок, который завсегда на дне кастрюльки оседает. Картошки свари, кубиками порежь. Возьми бекона жирного большой кусок, порежь, поджарь. Нарежь полтарелки лука, брось его в растопленный бекон и жарь, пока пригорать не начнет. Возьми большой горшок, все это положи в него, и о грибах нарезанных не забудь.
Залей грибным отваром, добавь воды, сколько надо. Долей по вкусу заквашенный жур — как его заквасить, в другом месте рецепт есть. Закипяти, посоли, приправь перцем и майораном по вкусу и желанию. Топленым салом приправь. Сметаной забелить — дело вкуса, но учти, что это супротив нашей краснолюдской традиции, это людская привычка — заливайку сметаной забеливать».
Элеонора Рундурин-Пиготт
Рецепт донельзя прост, несмотря на многим незнакомое слово "жур". Но сам Жур, это все же
больше суп на основе так называемой "цежи"- жидкий раствор муки, подвергшейся ферментации в течение пары суток. Используется обычно овсяная или ржаная мука. Я делал с использованием пшеничной, домашней муки. Решил делать все максимально грубо. Делается оно так: в подходящий казанок помещается полстакана муки и добавляется 2 стакана теплой воды все хорошо размешать и добавить корочку хлеба. Поставить в теплое место и выдерживать 2-3 дня ,помешивая 2 раза в день. В итоге, на вкус такая смесь приятно пахла хлебом, на вкус напоминала кефир и была приятно кисловата. Мне понравилось.
Те, кто не захочет тратить трое суток на ферментацию муки ,вполне может использовать сметану, но, как уже было отмечено выше, это людская привычка - заливайку сметаной забеливать. А так как краснолюды в готовке понимают прилично- то я поверю им на слово
В итоге: Махакамская заливайка представляет из себя простой, но на самом деле вкусный грибной суп. Он интенсивно пахнет подкопченной грудинкой, в нем приятно ощущается сладость поджаренного лука и острота черного перца.The Witcher фэндомы жопы фанатов дерьмак
"Дизайнер лора и франшизы" работающий над следующей игрой в серии "Ведьмак" от CDPR, как оказалось, является большим фанатом Дерьмака от Нетфликс
И вот он уже рассказывает "игровым журналистам" про Зе Витчер 4
Игровое видео Игры witcher фэндомы ведьмак 4 The Witcher IV CD Projekt RED Разработчики игр
Первый трейлер The Witcher 4
Отличный комментарий!
А давно дочурка старшей крови начала бахать эликсиры, и юзать знаки? Или я что-то проебал?
Sakuranodaemon13.12.202404:48ссылка
Отличный комментарий!