готовка
Подписчиков: 9 Сообщений: 289 Рейтинг постов: 5,734.7кулинарный реактор фэндомы Фото на тапок готовка Суп любительское
Если надоело жрать доширак.
Кустарный рецепт неплохого, вкусного супа. Если надоели сух пайки, консервы и пельмени, а мифического существа в доме пока нет.
Нам понадобятся:
Окорочка драко...Курица или куриная грудка.
Грибы (вешенки или шампиньоны).
Макароны.
Свежий имбирь, морковка, томаты, красный перец, черный перец, смесь прованских трав, репчатый лук, укроп, петрушка, соевый соус, соль, терпение.
Итак, первым делом ставим вариться мясо.
Пока несчастная птичка превращается в бульон, жарим лук, до легкой румяной корочки, не сожгите его к чертям!
Добавляем нарезанную кубиками морковь ( на самом деле можно резать как угодно, только тсс... )
Засыпаем нарезанные на четвертинки шампиньоны, и дольки помидоров (предварительно очистив от кожуры, ошпарив кипятком). Поглядываем одним глазом на кастрюлю, чтоб не мыть потом печь ( было дело ).
Добавляем специи, главное не переборщить! Не все любят пахучую смесь из трав и перца, чуть-чуть.
Потихоньку заливаем всё соевым соусом, аккуратно, а то в соевом соусе будет не только еда, но и кухня, и вы.
Нарезаем ( а лучше натираем имбирь ), и перец.
Макароны закидаем когда мясо уже мягкое ( пырните его вилкой, чтобы убедиться )
Добавляем зажарку в кастрюлю с курятиной.
И зелень нарезанная заранее ( беречь от преждевременного поедания веганами ). Добавляется под конец, и томиться на медленном огне 10-15 мин.
Ну вот что-то такое вышло, вкусно сытно, и не очень сложно. Фоткать так и не научился =)
Отличный комментарий!