Главная
>
Смешные картинки
>
майский жук
майский жук
Подписчиков: 0 Сообщений: 17 Рейтинг постов: 98.7
кулинария Суп еда познавательно живность майский жук
До середины XX века суп из майских жуков Maikäfersuppe готовили в Германии и Франции. По вкусу он напоминал суп из раков. Жукам удаляли крылья и лапки, также использовали личинок. Все это добро обжаривали в сливочном масле и тушили в телячьем или курином бульоне. Подавали с ломтиками телячьей печени или голубиной грудкой и обжаренным белым хлебом. На одну порцию требовалось примерно 30 майских жуков.
В кондитерских продавали засахаренных майских жуков в качестве десерта.
А масляная настойка личинок считалась укрепляющей нервы.
живность майский жук песочница
Продолжение к посту http://joyreactor.cc/post/825006.
В прошлый раз выложил насекомое, обозвав его майским жуком, но добрый человек подсказал, что енто бронзовка и никак иначе (кстати, этих самых бронзовок многие путают с майским). Полазил немного в интернетах, нашел вполне няшного майского жука.
В прошлый раз выложил насекомое, обозвав его майским жуком, но добрый человек подсказал, что енто бронзовка и никак иначе (кстати, этих самых бронзовок многие путают с майским). Полазил немного в интернетах, нашел вполне няшного майского жука.
