хоть и стоит тег победитель по жизни .я и победил , и тут же проиграл. дело в том, что если вы так откроете йогурт, все что должно было отклеиться и осталось га месте, потом вам будет мешать, так как это не очень вкусная часть йогурта. вот.
Еще на тему
Однако с крышечки всё-равно всегда слизывали же!
А вот раз йогурт к ней не приклеился, значит началось брожение и возникшими газами плёнку кверху оттопырило. Потому и вкус плохой, что он уже портиться начал.
нужен тег "недопобедитель"
а вообще я перемешиваю всегда сгустки до однородной массы