Если тебе трудно даётся химия, и кажется, что ты плохо её понимаешь, не забывай, что в Европе с ант / химия :: История :: наука :: текст на картинке

текст на картинке химия наука История 
Если тебе трудно даётся химия, и кажется, что ты плохо её понимаешь, не забывай, что в Европе с античных времён и до 1500 -х годов специально добавляли в вино уксуснокислый свинец "для улучшения качества напитка". Более того, это продолжали делать еще несколько лет после официального запрета,
Подробнее
Если тебе трудно даётся химия, и кажется, что ты плохо её понимаешь, не забывай, что в Европе с античных времён и до 1500 -х годов специально добавляли в вино уксуснокислый свинец "для улучшения качества напитка". Более того, это продолжали делать еще несколько лет после официального запрета, потому что "свинцовый сахар вкусный".
текст на картинке,химия,наука,История
Еще на тему
Развернуть
Значит я нахожусь ещё на ступеньку ниже в познании химии,ибо (без Гугля) понятия не имею что такое "уксуснокислый свинец"
Fozzick Fozzick 21.11.201808:20 ответить ссылка 14.5
в этом ты не одинок
В конце текста же сказано - свинцовый сахар.
Бокал вина этому господину!
Это тот, который продается на развес на рынке?
Ketonom Ketonom 21.11.201808:29 ответить ссылка -3.7
Прочитав данную фразу вопросов появляется ещё больше. Как? Откуда? Свинец - ШТА? Какой сахар?
Beemine Beemine 21.11.201811:42 ответить ссылка -2.9
Свинцовый же.
Ацетат свинца на вкус сладкий. Потому когда поняли его состав назвали "свинцовым сахаром", чтобы это подчеркнуть. Что такое ацетат? Это соль, уксусной кислоты и, в данном случае, двухвалентного свинца.
Сладкая соль. Вот тебе и средневековье.
zaqik zaqik 21.11.201814:57 ответить ссылка 0.8
Выдержка из вики: "В качестве побочного продукта ацетат свинца образовывался при приготовлении так называемого «дефрутума» (выпаренного в свинцовых котлах виноградного сока), который широко использовался в древнеримской кулинарии как подсластитель. Существуют предположения, что вызывавшиеся свинцовым сахаром хронические отравления были одним из факторов ухудшения здоровья жителей Римской империи."
Оказывается не только в вино. И весьма часто применяли.
ZakRum ZakRum 21.11.201808:49 ответить ссылка 4.4
>> куча ешек
Обычное яблоко содержит:
Антиокислители и регуляторы кислотности
Е300 - аскорбиновая кислота ЕЗЗО - лимонная кислота Е334 - винная кислота Е363 - янтарная кислота Е375 - ниацин
Красители
Е101 - рибофлавин Е140 - хлорофилл Е1б0а - каротин Е163 - антоциан Е181 - таннин
Консерванты
Е260 -
Khadzima Khadzima 21.11.201811:15 ответить ссылка 25.9
ты уж определись, молодые дохнут здоровые или больные
ты сейчас смешал в одну большую кучу легенды про Е-добавки, проблемы здравоохранения, распиздяйство в регионах, людей, коней, собственные страхи и попытки доказать непонятно что непонятно кому.
Изношенные сердца и сосуды появляются уж точно не от того, что человек всю жизнь соблюдал режим дня, делал зарядку, не пил, не курил, а просто что-то не то съел.
И будем приводить соотношение вылеченных от орз, воспаления легких и прочих пневпоний к вот таким вот описанным тобой случаям или ты сам догадаешься, что эта тема тут вообще не при чем?
Не доверяйте людям, которые ставят пробелы перед знаками препинания
bear4862 bear4862 21.11.201816:34 ответить ссылка 12.5
Вот зачем ты это делаешь? Чего ты добиваешься? Чтобы тебе сейчас по полочкам разложили, что из полипропилена фенол не может получиться совсем никоим образом? Что большинство улучшителей вкуса — это банально "аналогичные натуральному", т.е. с точки зрения химии — те же вещества, что содержатся в природе? Ну вот выскажи свои тезисы, которые ты хочешь донести, и их рассмотрим.
Khadzima Khadzima 21.11.201811:33 ответить ссылка 19.1
пока я строчила свои пункты, ты его уже лаконично припечатал...
Я 12 лет уже пытаюсь просвещать мракобесов, так что это только вопрос опыта.)
Во-первых, твоя первая претензия была к пищевым добавкам с кодом Е, на которую я и ответил.

Второе. Контроль качества — это вопрос к лабораториям, которые им занимаются, санэпидемслужба, ветслужба, et cetera. Если они не выполняют свою работу — то претензия к ним, а не супермаркетам. Кстати, я ещё в бытность студентом проходил спецкур "контроль качества пищевых продуктов", мне он нафиг не упал кроме одной вещи, проверив продукты своими руками я уже знал, какую фирму можно покупать, а какая — говно. Потому если ты так заинтересован в качестве — сношай службы и их лабы, а не ной в инторнетах.

В-третьих, погугли что такое выборка и как обеспечить репрезентативность. Азы научного метода. А не допускай в одном комментарии 2 десятка когнитивный искажений и ещё с десяток логических ошибок.
Khadzima Khadzima 21.11.201812:01 ответить ссылка 14.4
вообще-то, изменилось.
Конкретно в Ульяновке, может и нет, а в целом по миру - да.
Хотя, учитывая твои передергивания, стремления распространить частности на общее и, в целом, паническое настроение, я бы твоим личным наблюдениям не сильно доверяла.
А еще к ниже перечисленным ответам, можно добавить, что (если твои 50 на 50 тридцатилетних на кладбищах вообще не из головы взято) тридцатилетние могли и 80х-90х "нахвататься", еще до истерии с Е и прочими фобиями. Здоровье оно невсегда мгновенно срабатывает.
Число тушек изменилось банально потому, что раньше те, кто умирает сегодня в 40-50 умирали в младенчестве. "Эпидемия" рака - потому что люди стали доживать до рака. Это может показаться неочевидным, но умирают не от возраста, а от болезней. Сейчас, когда от простой простуды или дизентерии умереть практически невозможно, большинство стариков умирает от рака и сердечно-сосудистых.
Раньше например целыми деревнями усирались кровавым поносом до смерти. Зато все органическое ели, да.
Да забей! Сейчас качество жизни настолько лучше что даже те кто умирают молодыми с твоих слов живут дольше чем наши предки, даже намного дольше, а это уже показатель того что даже если мы жрем всякую дрянь то все равно живём намного дольше и лучше чем при той же Римской империи где питаясь такими хвалеными натуральными продуктами человек считался старым уже лет в 40. Очень старым.
за 200 лет количество людей увеличелось в 7,5 раз, угадай в сколько раз должно увеличется количество "молодых трупов"...А теперь прибавь к этому увеличенное колличество опасностей в виде экстрим спорта, наличия быстро ездящих предметов на улице (и других прелестей) и скажи мне, что твоя "статистика" все это учла и ты все равно хочешь сказать, что смертность среди детей и юношей существенно увеличилась именно из за красителей в еде или бутелированой воды?
Количество 30-летних еще хорошо увеличилось с 2014. От передозировки свинцом в чистом виде, не ацетатом, после смертельной инъекции лжепатриотизма незадолго перед этим.
Зачем? Есть ведь давно составленный и регулярно пополняющийся список пищевых добавок (со всеми обьяснениями), в т.ч. указанием запрещенных по тем или иным причинам для использования (по крайней формально в развитых странах). Примерно такая же ситуация и с различными зарегестрированными соединениями, которые в виду своего кол-ва и других особенностей в массе своей признаны безопасными без особо пристрастной проверки, хоть порой таки всплывает некоторое неудобные ситуации, как с трихлорэтилом, но даже это не гарантирует применения отличного на одну валентную связь, к примеру, аналога, но все же.
irrlicht irrlicht 21.11.201813:57 ответить ссылка -1.6
Что такое "трихлорэтил"? Для меня как для химика это звучит как фраза оборванная на полуслове. Это трихлорэтил бензол? трихлорэтиловый эфир кислоты? трихлорэтиламин? Так много вариантов и так мало патронов.

Ну и обычно вещества проверяются как минимум на токсикологию, ЛД50 и т.д.
Хлорорганика и в частности трихлорэтилен, в свое время у нескольких десятков если не сотен тысяч человек (массачусетс и как минимум близлежащие штаты, яркой симптоматики было не так много, а все остальное списали на стат.погрешность) по звезде пошли почки, печень и сердечно-сосудистая из-за упорного отрицания проблемы.
Трихлорэтилен никто в здравом уме в пищу добавлять не будет, это не насыщенный алкилятор, то есть канцероген и и к бабке не ходи, плюс да,ебошит по почкам, печени, дыхательной системе и т.д. И это просто смотря на формулу, что там дополнительно — это вообще вопрос отдельного исследования.
Сообщение выше вообще-то о двух группах, если повнимательнее его читать. Сначала идет речь за пищевые добавки, а потом за более широкую группу сертифицированных соединений самого разного назначения.
Но ведь Е-шка и означает пищевую добавку, включая такие банальные вещи как соль или сахар.
В пищу много чего добавляют, в т.ч. часть добавок к сегодняшнему дню уже признаны канцерогенами и прочими нехорошими штуками, не везде конечно здравый смысл преобладает над баблом, но это уже частности жизни в странах постсоюза и им подобным.
irrlicht irrlicht 21.11.201813:51 ответить ссылка -4.4
Хах, забавно, но соль и сахар тоже вредны для человеческого организма, но почему то их не запрещают. И вообще посмотри вокруг! Сейчас даже дышать опасно для жизни, а он втирает о качестве еды в мире где этой еды все меньше и меньше, а людей все больше.
Тебе действительно лениво посмотреть список? К примеру, те же желтый хилиновый (104), амарант (123) и уголь растительный (153) запрещены в штатах, а в европах имеют жесткое регулирование.
irrlicht irrlicht 21.11.201819:32 ответить ссылка -1.5
если капнуть глубже, то окажется что есть зафиксированные случаи отравления от передоза воды
Е925 такая безвредная добавка как хлор. не все Ешки одинаково безвредны
А чем отличается натуральная, скажем, винная кислота, от искусственной?
В особенностях технического процесса, который в виду невозбранной возможности (по крайней мере на территории необьятной и прилегающих стран) его всяческой "оптимизации" особо ушлыми технологами крайне оригинальными способами, таки может привести к самым неожиданным результатам в перспективе.
irrlicht irrlicht 21.11.201814:08 ответить ссылка -3.4
При чем тут "оптимизация технического процесса"? Винная кислота - это винная кислота, добыта ли она экстракцией из растений или синтезом на установке.
При том, что я не зря отмечаю конкретную территорию, как нарицательный пример в отношении кач-ва всех возможных работ на производстве. И если хочешь возразить, что там такого нет и в принципе быть не может, ну такое..
irrlicht irrlicht 21.11.201814:47 ответить ссылка -5.7
Где "там"? Какого "такого"? Потрудитесь излагать ваши мысли яснее...
гранату
Эээ, а вы уверены что PET выделяет фенол? Вы его часом с PVC не путаете?
я удивлен как этот гусь еще не усрался от ГМО, про него тоже говорят что опасен)
1. Про Е-шки смотри картинку про яблоко
2. Вредность идентичных натуральным компонентам не доказана, вредность ГМО не доказана, вредность разрешенных консервантов и стабилизаторов - не доказана.
3. ГОСТы вовсе не гарантируют качество и безопасность (см. пост)
4. Магазины должны отвечать за хранение продуктов, а не за производство. Это логично
5. То, что раньше рак не диагностировали и не лечили, не означает, что его не было. Видимость "эпидемии" не из-за увеличения количества случаев, а из-за улучшения систем диагностирования.
6. И твоя статистика про 9 из 10 - ложная.
7. Раньше стариком считался человек старше 40. Сейчас категория "молодежь" продлена до 35-ти и ни один 35-ти летний с этим не поспорит.
8. Качество питания влияет на качество жизни, безусловно. Соотношение КБЖУ, полноценность, регулярность и вкус. Но ты все равно несешь ахинею.
Обычное яблоко содержит:
Антиокислители и регуляторы кислотности Е300 - аскорбиновая кислота
ЕЗЗО - лимонная кислота Е334 - винная кислота Е363 - янтарная кислота Е375-ниацин
Красители Е101 - рибофлавин Е140 - хлорофилл Е160а - каротин Е163 - антоциан Е181 - таннин
Консерванты Е260 - уксусная
увеличение смертности от рака - показатель улучшения здравоохранения в мире в целом. Потому что больше людей доживает до момента, когда их убивает рак. Раньше дохли от любого чиха и даже если от рака - это записывали как "ну просто умер".
Holo Holo 21.11.201811:56 ответить ссылка 13.5
Не только, учитывая все достаточно масштабные скандалы с химией и прочим производством, побочным продуктом которых как раз и является куча интересных соединений относительно свободно попадающих в окружающую среду, и вызывающих различного рода поражения организма (сверх того, что уже есть или могло бы быть).
irrlicht irrlicht 21.11.201814:21 ответить ссылка -4.4
Да, у человека сегодня есть некоторые шансы словить болячку от вещей, которые появились в нашей среде обитания из-за производственной деятельности. Но к пище это не имеет прямого отношения. Контроль за производством пищи (в России) вовсе не настолько плох, как многие жопоголики себе представляют, и количество случаев, когда производитель тайком добавлял в еду нечто заведомо вредное, чего там быть не должно, исчезающе мало на фоне общей массы продуктов питания. Подмена животного жира растительным, соевый белок вместо животного - такое есть, но от этого не умирают. Даже пресловутые усилители вкуса или страшный каррагинан не имеют достоверно доказанных побочек для человека (поправьте меня, если что, я давно про это не читал). У человека есть тонна других, достоверно известных способов получить рак, заболевание сердца или ЖКТ (в том числе и связанные с едой), с которыми почему-то апологеты отравленной еды не думают бороться. Я уж не говорю про другие явные причины болезней и смертности, про которые не так весело рассуждать в интернете. Всегда приятнее бояться тайного заговора капиталистов, которые сыплют яд в твою сосиску, чем отказаться от любимого пивка и жареной картошечки с бекончиком (в коих также ничего плохого нет, если не питаться только ими).
ГОСТ обязателен!
MaXM00D MaXM00D 21.11.201814:44 ответить ссылка -0.6
в топку госты, они убивают разнообразие
Больше ГОСТов!
MaXM00D MaXM00D 21.11.201823:09 ответить ссылка -0.6
ГОСТ, к счастью, не обязателен.

Напоминаю ГОСТофилам что ГОСТ является элементом СТАНДАРТИЗАЦИИ.
Он почти никак не относится к качеству, и уж тем более к безопасности.
Миф о связи ГОСТ и качества это как миф о том что натуральное полезнее - только что-то те популяции хомо сапиенсов, у которых всё натуральное, живут жизни длиной 20-30 лет, жители страны ГОСТов 40-60, а загнивающий пластиковый мир без благословенных ГОСТов - все 80.
Loser2 Loser2 22.11.201802:51 ответить ссылка -1.8
после распада совка к счастью почти все госты устранили, но те что остались обязательны
Во-первых, не после распада совка, а ещё целое поколение российских инженеров мучилось с этим куском советского сталактита из дерьма, до отмены в 2002 году, с прекращением их действия в 2007, и воскрешением в связи с особой дебильностью части населения в 2008.

Сейчас, насколько я понимаю, их применение по большей части добровольно. И тут грёбаный совок не добили...
Loser2 Loser2 22.11.201807:24 ответить ссылка -0.9
Я не верю что это не тролль.
Vellos Vellos 21.11.201820:25 ответить ссылка 0.0
Что это за статистика 9 из 10 лежат под ножом хирурга? В районном абортарии ещё поверю.
Почему такая концентрация не девочках? Парни "химию" в еде переносят лучше?
Эх, раньше было лучше!
А вино-то какое было!
gornyy gornyy 21.11.201811:42 ответить ссылка 2.7
А при чем тут вообще химия? Процессы химические, но как знания химии позволили бы избежать такого? Можно знать себе химию и жрать свинец "потому что вкусный", как из базовых знаний химии вывести что он вреднее, скажем, железа?
Holo Holo 21.11.201812:07 ответить ссылка 3.7
Открываешь MSDS по соединению и сравниваешь LD50 перорально для людей (если есть), тогда для всяких мышей крыс и кроликов.
Ядовитость - это свойство, им описывают соединения.
Итак, ты утверждаешь, что характеристики химических элементов в MSDS для современного человека, испытывающего проблемы с общеобразовательной химией, настолько же очевидны, известны и понятны, как и, например, (с других картинок "если у вас проблемы с... знайте что") факт того, что нельзя победить Посейдона, дубася поверхность моря хлыстами?
Holo Holo 22.11.201809:56 ответить ссылка 0.6
прикиньте через пару сотен лет и про нас такое напишут. вон как до сих пор непонятки с дюпон и тефлоном, например.
через пару сотен лет обязательно напишут. Не про тефлоны - про гомеопатию.
Holo Holo 21.11.201812:41 ответить ссылка 2.5
Про гомеопатию все прекрасно понятно уже давно.
кому понятно? Тебе и мне? Остальные 99% населения россии (включая врачей, мать его) этой гомеопатией успешно (по их словам) лечат заболевания.
Holo Holo 23.11.201815:19 ответить ссылка 0.0
Я вообще не из России.
Но у нас тут таки врачей-гомеопатов сильно недолюбливают, по крайней мере, в столице - вплоть до увольнения, если узнают "выше".
хорошо у вас. Лучше чем у нас.
Holo Holo 23.11.201820:32 ответить ссылка 0.0
Тефлон не настолько вреден. Но производство - не полезное.
Да и больше на керамику переходят.
w45ya w45ya 21.11.201812:47 ответить ссылка 1.1
Ты мне показываешь список напрочь игнорируя надпись "запрещен" напротив из указанных тобой добавок. Запрещен это и значит что запрещен и что его запрещено жрать, так что ваш выпад не имеет никакого смысла. Кстати, соль и сахар тоже погубили немало людей раз уж пошли такие пляски и человеку извесно множество болезней которые они вызывают и которые, внезапно, не только ухудшают качество жизни, но и приводят к смерти. И знаешь, умереть от разрыва сердца ничем не лучше чем умереть от рака. И сомневаюсь что растительный уголь, рубиновый литол, алюминий считаются для человека съедобными. Разумеется они вредны для организма так как для человека есть эти штуки нихрена не норма! Вот были мы кремниевой формой жизни...
Давай ещё вспомним про казнь солью. Очень дорогая в своё время.
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
Если ты картавый химик, то даже н и коти нам и да де н и н д и ну кл еоти дфосфат пустяк по сравнению с разложением тетрахлорида хрома на хлор и
трихлорид хрома
подробнее»

картинка с текстом химия наука картавость никотинамидадениндинуклеотидфосфатпиздец

Если ты картавый химик, то даже н и коти нам и да де н и н д и ну кл еоти дфосфат пустяк по сравнению с разложением тетрахлорида хрома на хлор и трихлорид хрома
pseudo evolution
@glavwrach
Читать

Моей кислой рожей можно нейтрализовать щёлочь
21:14-12 нояб. 2018 г.
подробнее»

химия наука Буквы на белом фоне

pseudo evolution @glavwrach Читать Моей кислой рожей можно нейтрализовать щёлочь 21:14-12 нояб. 2018 г.
ШТУРМАН, ГДЕ МЫ НАХОДИМСЯ?
МЫ ВОШЛИ В НЕЙТРАЛЬНЫЕ ВОДЫ.
С ЧЕГО ВЫ ВЗЯЛИ?
ЛАКМУСОВАЯ БУМАЖКА НЕ МЕНЯЕТ ЦВЕТ!
подробнее»

смешные картинки,фото приколы химия наука

ШТУРМАН, ГДЕ МЫ НАХОДИМСЯ? МЫ ВОШЛИ В НЕЙТРАЛЬНЫЕ ВОДЫ. С ЧЕГО ВЫ ВЗЯЛИ? ЛАКМУСОВАЯ БУМАЖКА НЕ МЕНЯЕТ ЦВЕТ!