ダシ巻き玉子焼 Japanese Omelette,Howto,,だし巻き玉子の作り方 回転寿司旬楽 恵庭 北海道
How to make a Japanese rolled omelette ( Dashimaki Tamago )
as demonstrated by the Master Chef at the Shunraku Kaiten Sushi Restaurant, Shunraku on Route 36 Eniwa Hokkaido.
材料 Ingredients
玉子 eggs 8
砂糖 sugar 30g
塩 salt 3g
みりん Mirin 1tsp (1パイ)
Гигантскую яичницу приготовят из 1,5 тыс. яиц на сковороде диаметром в три метра.