Студенти Української академії лідерства створили онлайн-ресторан зі стравами, які допомогли українцям вижити у Голодомор. У графі «Дізнатися ціну» замість вартості – інформація про те, як кожна з цих страв допомогла свого часу тисячам людей вижити.
Трав'яники – випечений хлібець з натертої трави, замішаний на гарячій воді з додаванням насіння льону.
Хлібці – запечена кришена солома разом із просяною й гречаною половою, макухою з конопляного сім’я, товченого в ступі.
Суп «Бур'ян» – зварений качан кукурудзи та трава.
Палянички – випечені подрібнені картопляні відходи із залишками зернят, замішані на гарячій воді.
Хліб – тісто з перетертої кори зі жменькою висівок і листям лободи.
Подробнее
Укрмнсыш акад«м1я л!дерства (Courte»y Photo)
УкраТмська окадем1я л1дерства (Courtesy Photo)
.J щ 4г ' * <ЦуУу ■*• *J , W i Г* /< Û ЯЧг (я 'г * Jr** t? ичЦ» ГД Яг Ш Укршнська а*адем1я л1дерства (Courtesy Photo)
Укршмсыш академЫ л!дерства (Courtesy Photo)
голодомор,удалённое
0.1
