Точно не знаю как называется. Но именно это блюдо впервые попробовал в Краковской "Kryjowka"
К сожалению они закрылись уже. Видимо все-таки не пережили пандемию.
Но это невероятно вкусно.
Вот считай вариация (понажористее) от одного из самых классных кулинарных ютюберов
Венгерский гуляш – национальное блюдо венгров и чехов: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов.
На картинке любой суп - просто гуляш в хлебе восхитительный (ел его в Праге).
Отличный комментарий!