ЯКУТСКАЯ КОРОВА
История якутских коров насчитывает 5000 лет, а главную загадку северной породы разгадали... всего год назад! Раньше считалось, что эти животные просто очень шерстяные, но на самом деле, причина их морозоустойчивости куда интереснее. В 2021 году учёные выяснили, что якутские бурёнки генетически очень похожи на моржей, тюленей, лемуров, землероек и летучих мышей. Странный и нелогичный подбор? Вовсе нет, это конвергентная эволюция!
Вся эта разношёрстная компания зверей объединяется мутацией гена NRAP. Она преследуют одну цель — помочь пережить холод. Лемуры, землеройки и летучие мыши с наступлением непогоды впадают в гибернацию, или спячку. А вот моржи, тюлени и якутские коровы наоборот, вполне комфортно чувствуют себя при лютом минусе. Две такие разные модели поведения обусловлены похожими механизмами — замедлением сердечного ритма, изменением обмена веществ и биохимии крови.
«Деда, еще одну лунку сделай, там целое стадо пить хочет»
«Сами вы коровы, я - благородный олень!»
По факту якутские коровки страдают сахарным диабетом, так как в их крови сахар повышен. Но благодаря особому типу инсулина, это их не убивает, а делает сильнее: сахара становятся естественным антифризом и бурёнка не мёрзнет. Ещё одна ступень защиты от дубака — жир. Он у северных бурёнок бурый. Такой тип жира накапливают животные, которые уходят в спячку. Например, медведи. Из бурых отложений энергия извлекается легко, а значит, и обогреть организм становится проще!
Такую приблуду парнокопытные получили сравнительно недавно — всего 800 лет назад. Коровы ведь не сразу появились в Якутии и пришли туда не по своей воле. Предки якутского скота отделились от европейских бурёнок примерно 5000 лет назад и жили в Прибайкалье. А оттуда с народом саха в 9 веке они и перекочевали на северо-восток континента. Видимо, именно это переселение инициировало мутации.
«Щука, сегодня Емели не будет, я за него. Вылезай давай!»
«Чтобы жить в снегу, надо быть как снег, надо стать снегом»
Изменились не только гены, но и внешность. Всё тело коров покрыто густой двойной длинной шерстью, даже вымя и тестикулы у быков — и те мохнатые. Зимой это предотвращает обморожение, а летом спасает от насекомых. Невысокий рост и сбитое телосложение позволяют эффективно расходовать энергию и не терять тепло. Бонусом ко всему якутские коровы устойчивы к туберкулёзу, бруцеллёзу и лейкозу — смертельным болезням крупного рогатого скота.
Несмотря на внешность, якутские коровы продуктивны сразу в двух направлениях — они дают очень жирное молоко и питательное мраморное мясо. Одна такая коровка высотой всего чуть больше метра в холке и весом в 400 килограмм даёт около 2000 литров молока жирностью от 5.6 до 11%. Быки-якуты вырастают до 127 сантиметров в холке и во взрослом возрасте набирают почти полтонны веса. Правда, их редко растят до старости, ведь мясо молодых бычков обладает хорошей мраморностью — полезно и питательно. Причём для этого их не нужно как-то особенно кормить, порода к этому предрасположена сама.
Мясо и молоко якутского скота — очень перспективная отрасль развития, и в последнее время ведутся плановые работы по восстановлению поголовья и популяризации мохнатых бурёнок.
«На новом месте коровы наравне с якутскими лошадьми и собаками стали главными животными в жизни народа»«Книга животных желает вам такого же крепкого здоровья, как у якутского быка!»
«Сына, не смотри на них, а то запостят в каком-нибудь паблике и зафорсят с несмешной подписью» | «Надоили сырника»
«Раньше якутов использовали еще и как тягловую силу»
«Просто барашка переросток»
«От одной фотографии температура в комнате понижаться начала»
Оригинальный пост: https://vk.com/im?peers=320942910_c128_60501236&sel=c66&w=wall-82267971_446249%2F40f07e7b0f8f991be8
Подробнее
y к Щ\ 4%. * Sv .. 7|Ш г* V/ вш ,.- WL" Ш ЛГ*4?V.2 - ¿^йЛ ... :-/?ййЬк *• , .. . -*1". . y¿ v ? к ‘ Pr i ’£
W kl « ■ в / ,1 ж iti 1 tù аЛ>1
Книга животных,Якутия,Россия,страны,коровы,животные,под катом еще
Поправьте меня, если я ошибаюсь.
это за сколько она столько дает?
2000 в год - это, конечно, совсем мало. Но корова, дающая 2000 литров в месяц (такие в принципе есть) - это отнюдь не дикарь, питающийся тем, что нашел в тундре, а стационарный агрегат по переработке специально сбалансированного корма, выведенный для установления рекордов. А так средний удой промышленной молочной коровы сейчас в развитых странах в районе 10 тонн в год.
столько давали коровы в 30-х годах в передовых колхозах черноземья, а обычно - 1600-1800.
дояркам "за 2000 литров с коровы" давали премию, грамоту и значок. ну, с тех пор, естественно, прогресс в кормах, коровостроении и прочих технологиях доения, но для коровок метровой высоты - это очень хороший результат.
Но с тем состоянием колхозного стада, что было в совке - 3000 действительно неплохой результат был.
Как бы да, но функционального подтверждения данной замены пока нет.
>Она преследуют одну цель — помочь пережить холод.
Тоже не совсем верно. Часть видов (к примеру Серый мышиный лемур и тупая) не встречаются с холодом, но имеют данную мутацию.
Весь смысл данной замены в "замедлении сердечного ритма"
"весом в 400 килограмм даёт около 2000 литров молока жирностью от 5.6 до 11%. Быки-якуты вырастают до 127 сантиметров в холке и во взрослом возрасте набирают почти полтонны веса"
как они могут прокормить себя под полметра или метр снега где вокруг одна сосна. Так что тред вообще непонятный еще и ссылка в вк.
Спс за инфу я передам своим родственникам из Саха что их коровы не хотят/не могут не смогли эволюционировать
"Причём для этого их не нужно как-то особенно кормить, порода к этому предрасположена сама."
корова которая сама выдает больше чем им даешь энергию, может теперь мы нашли термоядерный реактор в коровах.
а потом грёбаный технический прогресс оставил якутов без работы!