Ну, при особом желании можно найти и сковородку за 10к баксов, но средние цены это не отменяет. Мультиварка даже близко не нечто недоступное, даже для бедных, даже в развивающихся странах.
Дешевле плитьі и духовки. И готовить в ней хуже кроме всяких рагу или другой едьі которую нужно готовить на медленном огне. Жарка, вьіпечка в мультиварке ето не очень
Очень.
Моя мультиварка за 4000 грывень все делает на 10/10
Главное, не тупить, а погуглить рецепты. Я там и хлеб делал и суп варил, и омлет. Что угодно можно.
А можете мне нагуглить рецепты? Grunhelm MPC 15B
Мне продавец прислал документ с книгой, когда я попросил, но она тупо на другую модель, там говорится нажиматься кнопки которых нет. А многих, простых рецептов нет, только какие-то замысловатые блюда.
И как можно делать хлеб в мультиварке? 0_o
У меня есть режим "Выпечка", а класть в кастрюлю тесто. Другое дело, что если есть духовка, то выпекать в мультиварке - занятие такое, на любителя, хотя попробовать можно как-нибудь.
Жарка нормально, для выпечки надо печку, а не мультиВАРКУ.
Я, кстати, когда-то очень удивился тому, насколько классно мультиварка жарит, когда первый раз приобрёл. Равномерно, нихуя не подгорает никогда.
Ну так в том и суть, что оно делает ту самую корочку по всей поверхности соприкосновения продукта с любой стенкой чаши, но при этом, не образует подгорелостей.
Более того, если продукт влагосодержащий(типа мяса), который сначала не жарится, мультиварка даже не начинает считать время, пока продукт варится(выделяется сок), или нашревается(первая стадия жарки картохи) - она пищит и начинает таймер ровно тогда, когда уже началась непосредственно жарка с образованием корочки.
Думаю кэп в том, что девайс довольно бесполезный для тех, кто действительно бедный.
Дедовская сковорода с 50ых и дедовская кастрюля с 70ых это в целом весь необходимый комплект даже для самых шефов гурманов из бедных.
То же самое про полный холодильник - у действительно бедных если нет большой семьи, то холодильник обычно пуст и вся скидочная продукция лежит в морозилке или вне холодильника.
Больше всего платят самые бедные, потому что розничные цены самые высокие. Меньше всего платят те, у которых экономичные холодильники класса энергоэффективности A+ и выше, в морозилку которых можно заложить продуктов, взятых по ценам мелкого опта, мультиварки для приготовления полезных блюд с минимумом затрат и потерь витаминов и микроволновки для разогрева заранее заложенных в холодильник готовых порций.
Мелкооптовые и оптовые магазины бывают, которые продают товары не штучно, а упаковками по сколько-то штук, в зависимости от вида товара. Если тебя устраивает покупка кратно большого количества товаров, если ты можешь это хранить, то это возможность сэкономить. Если же тебе надо всего помаленьку, то часть денег потратится на услуги розничного магазина, который до тебя купит товары и штучно их тебе предложит.
Ну вообще то хранение продуктов ето нифига не економия если задуматься. Не просто так продажа оптом дешевле - потому что складское хранение тоже стоит денег. Чтоб хранить дома условно 20 пачек гречки или пак туалетки на 32 рулона (тот самьій мелкий опт) нужно купить квартиру побольше, как то заботиться чтоб не завелась моль, для отдельньіх продуктов - организовьівать определенньій микроклимат. При етом у себя дома тьі не захочешь чтоб ети запасьі оскорбляли твой глаз, значит под ето нужно отдельное помещение (погреб, подвал, кладовка) или какая-то мебель типа закрьітого склада. Т.е. тьі или покупаешь лишние квадратьі или уступаешь себе в комфорте жить в большом городе и живешь где-то в селе (и все-равно платишь за дополнительньіе метрьі как в постройке так и в содержании). В общем платишь за все кто удовольствие заранее. Единственньій плюс от мультипаков - ето отсутствие необходимости ходить в магазин каждьій день, меньше случаев когда тьі посрал и обнаружил что туалетки нет и всякое такое
>Единственньій плюс от мультипаков - ето отсутствие необходимости ходить в магазин каждьій день
Мы живём при экономике стабильной инфляции, причем мировой. Некоторые продукты, которые хранятся годами, крайне выгодно закупать впрок, если есть условия для их безопасного и правильного хранения, так как всё стабильно дорожает, особенно если твоя ЗП не в долларах или евро.
"Если есть условия для безопасного хранения" - основной поинт. Организовать в квартире безопасное и правильное хранение не очень дешево. Кроме того нужно место - а квадратньіе метрьі квартирьі стоят денег. Так же продуктьі значительно теряют в качестве при даже очень правильном длительном хранении. Становятся менее полезньіми и (что тоже важно) вкусньіми.
На всякий случай скажу, что у кого возникла идея, а не закупиться ли мелким оптом, например какими-нибудь крупами, то stegobium paniceum, он же хлебный точильщик, не дремлет и пожрет ваш запас, если сможет прогрызть упаковку.
И не факт еще что этот жучок или моль уже не сидит в этой крупе и не выжидает своего звёздного часа. Поэтому все эти покупки надо еще обработать термически что б эта скотина подохла в зачатке.
Если упаковано уже, там обычно все обработанное. Вряд ли производитель хочет, чтобы его товары на складах были пожраны.
Всю жизнь у меня все крупы хранятся в стеклянных банках, так делала и моя мать. Проблем не было. Однажды я забыл один мешочек с крупой или с мукой какой-то, вот его прогрызли.
Это не просто кастрюля с таймером. Это герметичная кастрюля с минимумом потерь энергии за счет стенок по принципу термоса. С датчиками и микропроцессором для обработки датчиков (вес, температура, давление) и управления программой. В отличие от кастрюли, можно набросать продуктов и завалиться спать или пойти мыться или гамать. Ничего не выкипит и не сгорит.
>можно набросать продуктов и завалиться спать или пойти мыться или гамать. Ничего не выкипит и не сгорит
Кастрюля + плита с таймером делает все то же самое
Герметичность и термос оче клёвая вещь, особенно в борьбе с ленью готовить
Ну в плане удобства варки/тушения чего-либо мультиварка всё же у плиты выигрывает, за кастрюлей на плите всё равно присматривать надо на всякий случай. А так да, если уж готовить, то всё равно с продуктами возиться, не так уж важно, на плите ты это делаешь, или в мультиварке.
Я в мультиварке в последнее время в основном каши варю, особенно удобно утром - зарядил её, и идешь умываться, не надо возле плиты маячить. Плов ещё хорошо получается (казана у меня нет).
Суть плова в том, что каждая рисинка остается отдельной от остальных, это достигается добавлением большого количества жира (или масла) в емкость, где готовится плов. Это не считая прочих компонентов.
Я врубаю многочасовые видео, которые можно слушать, натачиваю ножи и начинаю готовить. Спокойно, медитативно. Время летит, часто по 3-4 часа готовлю, и не скучно. И тем охуеннее этот процесс, чем лучше у тебя ножи, продукты, сама кухня...
Сколько я еды под бушвакера сготовил, сколько раз дом убирал под сайенсвидеолаб, не посчитать уже.
Хз что там за проблема с готовкой, пока с работы едешь прикидываешь что нужно прикупить и потом просто устраиваешь бесконечное ежедневное пиршество того что тебе нравится.
Тут путают определения: бедный - это тот кто может себе позволить купить еду, но копит на бытовую технику, а нищий - это тот, кто экономит даже на еду. А вот ленивая жопа - это ленивая жопа, даже с продуктами в холодильнике.
Моя мультиварка за 4000 грывень все делает на 10/10
Главное, не тупить, а погуглить рецепты. Я там и хлеб делал и суп варил, и омлет. Что угодно можно.
https://mysku.club/blog/diy/66385.html
Мне продавец прислал документ с книгой, когда я попросил, но она тупо на другую модель, там говорится нажиматься кнопки которых нет. А многих, простых рецептов нет, только какие-то замысловатые блюда.
И как можно делать хлеб в мультиварке? 0_o
Я, кстати, когда-то очень удивился тому, насколько классно мультиварка жарит, когда первый раз приобрёл. Равномерно, нихуя не подгорает никогда.
Более того, если продукт влагосодержащий(типа мяса), который сначала не жарится, мультиварка даже не начинает считать время, пока продукт варится(выделяется сок), или нашревается(первая стадия жарки картохи) - она пищит и начинает таймер ровно тогда, когда уже началась непосредственно жарка с образованием корочки.
Дедовская сковорода с 50ых и дедовская кастрюля с 70ых это в целом весь необходимый комплект даже для самых шефов гурманов из бедных.
То же самое про полный холодильник - у действительно бедных если нет большой семьи, то холодильник обычно пуст и вся скидочная продукция лежит в морозилке или вне холодильника.
Мы живём при экономике стабильной инфляции, причем мировой. Некоторые продукты, которые хранятся годами, крайне выгодно закупать впрок, если есть условия для их безопасного и правильного хранения, так как всё стабильно дорожает, особенно если твоя ЗП не в долларах или евро.
Всю жизнь у меня все крупы хранятся в стеклянных банках, так делала и моя мать. Проблем не было. Однажды я забыл один мешочек с крупой или с мукой какой-то, вот его прогрызли.
Кастрюля + плита с таймером делает все то же самое
Герметичность и термос оче клёвая вещь, особенно в борьбе с ленью готовить
Мультиварка у меня кстати есть
Я в мультиварке в последнее время в основном каши варю, особенно удобно утром - зарядил её, и идешь умываться, не надо возле плиты маячить. Плов ещё хорошо получается (казана у меня нет).
В мультиварке получается вкусная рисовая каша с мясом, но не тот плов, что желают ближневосточные люди.
А чтобы заказать доставку - просто тыцнуть в телефон.
Хз что там за проблема с готовкой, пока с работы едешь прикидываешь что нужно прикупить и потом просто устраиваешь бесконечное ежедневное пиршество того что тебе нравится.