How the famous spicy Chongqing hotpot broth is made, Lishuji, China.
Как готовится знаменитый острый бульон «Чунцин хотпот», Лишуцзи, Китай.
Еще на тему
Ух бля...
哇他妈的
Нет, это лучше не жрать!
Великий суп наварили!
Пост со жракой в 23:39
конечно! ведь все на свете живут по времени мск, так?
Поджелудочная сказала "До свидания".
Хуя там ингредиентов
Основа на масле и говядине для супа - просто добавь воды.
Что-то я там не увидел как мясо кидают.
Первое что кинули в брусках - вытопленный говяжий жир
То есть, это типа зажарки?
Только заварка.
Я тоже офигел. Слабо оперделить каждый? Поцчему-то захотелось повторить, а то всё пельмени да макароны...
видел бадьян лавруху и сычуанский перец. незачто.
Батин суп
- Мама, мама, давай купим !
- Нет, там одна химия !
Перевод рецепта ьудет?
А как его готовят? Добавляют по очереди все ингредиенты?
Почему нет, разные ингредиенты в разное время, при разной температуре, потом может неделю настаивается (судя сколько там специй в конце) и процеживается.
Пизда всем обоям
или кафелю в туалете.
Это если слегка не добежал
Какие ингредиенты добавить?
Да.
хуя они там сычьюанского и аниса заебенили, и еще подобной хуйни, такая аптека будет
Они его не едят. В хотпоте посетители варят сырые продукты, и бульон должен быть перенасыщен, чтобы придать им свой вкус в процессе. Впрочем, от такого варева обои отклеиваются без посредников.
Судя, что там изначально все это варится в жире, это больше похоже на готовку нового жира с 100500 специями. Типа кубиков для супа...
Так и есть. Там этот жир кубами вместо растительного масла бывает.
Хочу такой же. Выглядит вкусно
Нашел лапшу ХотПот на озоне - ахуел от ценника.
А зачем они бульон в конце в пакеты для внутривенных инфузий разливают?
в твоём вопросе уже содержится ответ.
как будто всё что в китае нашли, поскребли по сусекам, подмели, ветки листья и всё это в чан! Джеки Чан
Зачем в суп кидают опилки то?
для лёгкой "древесной нотки"
Пост со жракой в 23:39