Я: Разбираю впередистоящие пачки молока с истекшим сроком годности, чтобы найти упаковку со свежей датой
Работник торгового зала, прячущий свежее молоко пятый раз за день с другой стороны стеллажа:
Еще на тему
Я: Разбираю впередистоящие пачки молока с истекшим сроком годности, чтобы найти упаковку со свежей датой
Работник торгового зала, прячущий свежее молоко пятый раз за день с другой стороны стеллажа:
А работники магазина обязаны производить ротацию товара (выставлять то что завтра испортится вперёд) иначе им будет втык. Хотя кое где на это забивают болт , но там или недобор персонала или директор магазина работает на отьебись , рядовому кассиру без приказа саыше честно говоря вообще не вперлось ещё и местами пачки менять
Если речь о России и молочной продукции, то с на кассе чек с истекшими сроками не пробьется. На продукции есть индивидуальный QR код, а с мая помоему прошлого года при пробитии положено этот код отправить в систему маркировки, оттуда получить идентификатор ответа и включить в чек. Если продукция просрочена (и еще какие то условия) касса чек не пробьет.
Речь видимо не о истекшем, а о истекающем сроке годности
Тут много и подводных камней, эти коды маркировки производитель по 60 коп за штуку приобретает у ЦРПТ, в учредителях которой РОстех, некий инвестор Галицкий (не Магнит) и Алишер Усманов (недавно продал свою долю другим желающим заработать на воздухе). Если молокоперерабатавыющий завод выпускает в день миллион штук продукции (сырков, творожков, мороженного, молока) то каждый день "дарит" дядям 600 тыс рублей. Полученный код нужно распечатать и нанести на штучную упаковку, у нас это выглядит как отдельное помещение где смена 3 человека скачивают эти коды, загружают в программы, печатают на бобинах и передают в цеха, где перенастроены линии - уменьшена скорость чтобы аппарат успел наклеить код, где то установлены аппараты машинного зрения (проверяющие нанесение QR кода), потом формируются таблицы где QR коду дописывают сроки годности, данные ветсертификата и отправляются в ЦРПТ. Всё это к 60 копейкам на штуку продукции добавляет еще несколько рублей.
В магазинах программное обеспечение касс должно уметь считывать QR кода, отправлять запросы и включать данные ответов в чек, где то раз в год-полгода вносятся какие то изменения, вроде проверки сроков годности и всей стране нужно обновлять прошивки касс и программное обеспечение, чтобы оно умело работать с нововведениями. Кому повезет уложится в тыс 10-20, кому меньше отдаст 30, 60 и больше, зависит от квалификации и любви к деньгами настройщиков.
На западе такое врядли возможно - во первых это некая единая информационная система, к которой нужен онлайн доступ, предположу это не везде возможно и нет требований к магазинчикам, фермерам, чтобы у всех был интернет 24*7 и они несли на это затраты. Делать систему где рабоатет вся страна - ложить яйца в одну корзину, система падает и вся страна не торгует, не производит (такое иногда случается, на полдня, изредка на день-два-три). Далее это обременение для производителей, торговли - там нельзя просто так взять и заставить производителей выкинуть десятки и более тыс евро на замену, перенастройку оборудования, подозреваю там и торговля в массе своей купил обычную кассу (без онлайн передачи данных в налоговую) и работаешь, как у нас это повышение финансового и технологического порога старта бизнеса. Правительство которое задумает подобное скорее всего тут же столкнется с протестами и уйдет в отставку. Далее в ЕС открытый рынок, в магазине пробиваются товары со всех стран евросоюза, для такой системы нужно продавить весь ЕС - это нереально.
И самое главное - зачем? Зачем система присвоения индивидуального кода товара. у нас объявили, что это помогает бороться с контрафактом (не объяснив что это такое и как будто контрафактщики не могут заказать марки и наклеить на продукт), потом чтобы оправдать её полезность придумали проверку срока и еще кое что. Отрасль считает, что это для того, чтобы Усманов и компания с каждой штуки молочной продукции (сигарет, сладской газировки, пива, лекарств, инвалидных колясок, шин и проч) получили 60 копеек. Плюс заинтересанты поставляющие, настраивающие производственное оборудование, кассы, программное обеспечение.
Каждый раз, как натыкаюсь на подобные моменты, только и хочется попросить другой глобус.
На
Если это такая большая проблема, то можно было бы ввести обязательное требование, чтобы на лицевой и обратной стороне индивидуальной упаковки был крупный белый квадрат, в котором написано черным шрифтом размером не менее .. "годен до ...", а сам покупатель решал готов он брать такой продукт или нет. Если государство решив занять регулированием, не может добиться, чтобы на упаковке можно было легко найти какой всё таки объем продукта и дату изготовления, то зачем оно лезет в какие то сложные системы.
А 60 копеек за цифрку + 2-5 рублей чтобы нанести марку это еще удорожание товаров, на это сверху добавляют рентабельность производителя, дистрибутора, 50-100% наценки сети, а этот квадратик добавляет 5-10 рублей к стоимости товара на полке.
Второй минус со стороны потребителя (это уже отчасти и к производителям претензия) - блядь не ставьте вы этот датаматрикс рядом с другими штрих-кодами. Разведите подальше друг от друга. Проблема на кассах самообслуживания проявляется - когда сканер видит оба и считывает условный EAN раньше. И на экране терминала появляется "считайте ЧЗ, а не этот штрих-код". Я то ладно, чуть по другому на считывание подал и ок. Но наблюдал, как люди по 2 минуты стоят и не понимают, что не так. Подходит помощник из магазина и тоже не сразу вдупляет что нужно сделать. Было такое на нескольких видах сыров.
Но в защиту ЧЗ могу сказать - проблема с перемаркировкой партий действительно существовала. Сам не особо верил в такое, но у нас 1 проект на поставку 1 маркиратора был. Приехали на демо - старая промзона, какое-то непонятное ООО, просто 2 накопителя, 2 конвейера и 2 выходных накопителя. На входе толпа человеков смывает маркировку с пакетов молока(тетрапак) растворителем, далее маркируется по новой, на выходе просто собирают в короба и на паллеты. 1 маркиратор пахал, второй сломался. Мы конечно вежливо отказались в подобном участвовать и уехали. Куда там потом это молоко уходило, откуда они его брали и т.д. - не могу знать, да и не хочу. Конкуренты, с которыми мы нормально общаемся, тоже у них были спустя какое-то время - уже по другому адресу и с другим юрлицом.
Так вот с Честным знаком уже не проканает такое дерьмо.
Думаете они не смогут марок заказать? Получат молоко по меркурию, сделают ВСД на свою номенклатуру, под это дело закажут марок, нанесут и введут в оборот
По меркурию я гораздо меньше знаком. Но как они просрочку проведут по новой эВСД? Опять же по идее это еще привлечение сторонней организации (поставщика молока-сырья). Сложно представить, как и за какую выгоду сторонняя контора на такое согласится. Полагаю, такая перемаркировка просрочки для каких-то прибылей, должна быть значительной по объёму. Соответственно, сторонняя фирма должна обозначить увеличение поставки сырого молока, что может вызвать вопросы.
В ЧЗ в код вставляется идентификатор заказчика/производителя. Соответственно, полагаю, мошенник не сможет заказать ЧЗ со сторонним идентификатором. Ведь прежде чем получить возможность заказа кодов ему надо еще на нескольких площадках зарегистрироваться +зарегистрировать карточку продукта. Скопировать или повторить не получится. Несоответствие упаковки и содержимого знака быстро всплывёт (скорей всего на стадии заведения карточки товара). Сговор с настоящим производителем, который заказывает больше кодов чем нужно? Да и зачем ему сейчас производить сверх плана (ниже про это написал)? Как будто бы риск такой, который не окупают никакие откаты. Это не говоря о необходимости фин.вливаний в такое "производство" - системы отбраковки/считывания и передачи данных о "выпущенной" продукции в ЦРПТ,
Мы когда-то обсуждали а-ля мысленный эксперимент с 1 коллегой - какого-то теоретически выгодного варианта для поддельщиков/перемаркировщиков не нашли.
А для самого производителя - тоже сомнительная схема. Уже давно вроде все в молочке перешли на ежедневные планы выпуска. На складах стоит обычно то, что в течение 1-2 дней заберут. Условные 2 паллета молока просрочки проще списать, нежели морочиться с такой перемаркировкой. А забивать склад и потом его перемаркировывать - как будто бы себе больше в минус будет.
В общем мы не придумали какую-то целесообразную схему. Но может, чего то и не видим.
Не просрочку, а подходящие сроки: укажут то что в наличии в сырье, а то что нужно получить как новый продукт (заведенный в меркурий и зарегистрированный в нацкаталоге "на себя"). И на этот новый продукт закажут марки (подобный перефасовщик вполне может зарегистрироваться как производитель и эмитировать марки). С нами так несколько перефасовщиков сыра работают, берут от нас неликвид, неформат или просто весом и дальше уже от себя.
Другое дело, что для каких то левых схем это не нужно, избыточно само по себе (и без ЧЗ), а подходящие сроки можно загнать в розницу. В этом контексте заявленные цели маркировки очень сомнительно смотрятся - то с чем они борются, по факту и не встречается, но при этом маркировка по факту способ "ограбить" всю отрасль (или подсесть на центры прибыли ненеобходимых для процессов производства и реализации участников - такая форма перераспределения доходов в экономике) и заставить мучаться добросовестных производителей и участников оборота с нанесением, несчитыванием и прочим.
А так вот почему на кассах самообслуживания молочка по QR пробивается только. Не знал. Реактор познавательный!
Вот она вообще никому не выспалась. Условно говоря утром выложили и забили.
Был бы я там администратором сказал бы приходить завтра. Делать мне нечего отвлекать кого-то от работы, чтоб туалету смотрел на складе
Я, когда в первый раз увидел такое лицо сотрудника в холодильнике, среди молочки, со стороны стены, от неожиданности чуть было не ебанул его тем самым молоком. Кто же знал, что оно так работает в больших магазинах, в детстве такого не было
Да один хуй это пастеризированное молоко даже с двумя месяцами просрочки будет такое же.
Ты, наверное, путаешь со стерилизованным в тетрапаке.
Смотря чьё брать, простоквашино, купленное по скидке за дня 3-5 до истечения срока, действительно стоит по 3 недели не скисая, а какие то марки на третий день и на нормальном сроке сворачиваются.
У меня Селянское в синюю клеточку 5 дней открытое простояло вне холодильника (который невовремя сломался) и ничего с ним не сталось. Закрытым думаю прожило б еще дольше.