porn, дубина

medieval fitness porn

"Литературная кухня", "Игра Престолов". Утка с лимонами

Энги пошаркал ногами. "Мы как раз собираемся ее съесть, Шарна. С лимоном, если у тебя найдется". - "С лимоном! Где ж мне его взять? Тут тебе не Дорн, дубина стоеросовая! Если тебе так неймется, сбегай туда да нарви нам корзинку, а заодно оливок и гранатов прихвати". "Буря мечей"

Очень необычное, как для меня, сочетание. В этом блюде встретились два ключевых вкуса: сладость меда и кислинка лимонной глазури. В довершении, в игру вступает острота чили и получается интересное сочетание. Решительно предлагаю протестировать, как замену привычной утки с яблоками.

Отдельно скажу за замены: утку вполне легко можно заменить курицей. Получится отлично, я пробовал.

Надо:

- одна утка, весом около 2кг. (или курица)

- парочка лимонов

- пару столовых ложек оливкового масла и еще немного для натирания самой утки

- 1\2 ч.л. соли

- 2 стл меда

- 1ч.л. молотого чили

- молотый белый перец на кончике ножа

- крупная морская соль

- разные овощи для запекания, на свой вкус.

Как готовить:

- Духовку разогреть до 190С.

- Из лимонов выжать весь сок. Рекомендую с усилием покатать лимоны по столу, а только потом выжимать из них сок. Так процесс пойдет значительно легче. Отмерить половину стакана и перелить в сотейник. Оставшийся сок (если остался) в этот раз не понадобится. Оставшимися половинами лимонов начинить утку.

- Сотейник с лимонным соком поставить на средний огонь, добавить масло, соль, мед и пряности.

- Уварить соус на среднем огне до легкого загустения. Не забывать помешивать!

- Уложить утку в форму для запекания. Или, как было в моем случае - в утятницу. Крылья можно подвернуть, дабы не горели. Утку натереть маслом и посыпать крупной солью, без фанатизма. Если нет утятницы, используйте форму для запекания, круглую сковороду без ручек или на крайняк лодку из фольги.

В моем случае утка была большая, под 3 кило и влезла в утятницу со скрипом). 

- С помощью кисти нанести глазурь. По желанию, под утку можно поместить любимые овощи. Я на дно поместил груши, айву и немного мелкой картошки, а овощи запек отдельно с добавлением утиного жира, что остался с прошлого раза.(Овощи просто нарезал, перемешал руками с жиром (можно маслом), присолил крупной солью и запек до мягкости)

- Запекать утку один час, при температуре 200С. Вынуть из духовки и снова смазать глазурью и запекать 45 минут, снизив температуру до 180.

- Снова вынуть утку, смазать глазурью и готовить еще 15 минут. Всего выходит 2 часа.

Перед подачей финально смазать глазурью и подать с овощами.

Вот такая получилась утка. Немного в диком, варварском стиле. Особым украшением и подачей в этот раз я не увлекался. Мясо вышло мягким и дико вкусным. Очень большую роль сыграл соус.Он получился пряным, кисло-сладким и интересным..

В этой утке не будет хрустящей корочки, потому как глазурь. Напоминаю смотреть за приготовлением внимательно. Медосодержащие глазури хорошо горят в духовке))

Под стакан красного, сухого вина такая утка пойдет превосходно.

Люблю по утрам выпить горячего кофе и посмотреть синематик от Близзард

В Лос-Анджелесе провели марш в поддержку маленьких членов. Они кричали, что размер не главное и мужчины не выбирают с каким членом им рождаться.

Подвергли их укоризне :(

Цитата из: А. и Б. Стругацкие - "Дьявол среди людей"

Artist: Andrew Karpylenko, Kiev, Ukraine

Art: Survivor - Freedom or Death  / Выживший - свобода или смерть 

«Подвергнуться укоризне» (это выражение используется в романе Г. Уэллса «Мистер Блетсуорси на острове Рэмполь») 

- получить удар по голове дубиной из твердого дерева весом чуть ли не в центнер и утыканной зубами акулы :(

Массоль (в Италии: La mazzolatura) - казнь (убийство) дубиной или обухом.

Название происходит от слова massola — это примитивная дубина, применявшаяся в Италии и Испании, во Франции.

Удар по голове — один из древнейших способов умерщвления. У славянских народов в V веке он был одним из излюбленных способов казни. Педро Жестокий, правивший в Кастилии в XIV веке, тоже питал к нему особую страсть. В Индии, прежде чем нанести заключительный смертельный удар, сначала ломали все кости ног и рук. В некоторых восточных странах приговоренных к смерти закапывали заживо по шею так, чтобы торчала только голова. После длительного пребывания на солнце палач разбивал голову ударом молота. Протестанты так же поступали с католическими священниками. В Черногории, небольшом королевстве на западном побережье Балканского полуострова, разбивание головы все еще применялось в конце XIX века, как в Сомали и на Гавайских островах, где смертельный удар наносился в лоб осужденному.

(www.torturesru.com)

В современных тенденциях: банально - обух топора :| 

либо спортивно - бейсбольная бита :)

Во время, в котором стоим. Укоризне подвергаются,- о ужас!- целые страны и народы...