анон кулинарный

Лозанья по аноновски.

- Пачка пельменей 400г
- Сметана 100г
- Все что имеет более-менее насыщенный мясной вкус (колбаса, сосиски, ветчина и т.д.) 100г
- Сыр 50-100г
- Мазик

В первую очередь готовим заправку для пельменей:

Наливаем в емкость 2 стакана теплой воды, добавляем сметану, немного мазика (+ соль и перец по вкусу) и начинаем перемешивать до однородности. Откладываем эту жижу в сторону. 
Выкладываем замороженные пельмени на противень или сковороду. Нарезаем мясо (дичь которую вы выбрали) на небольшие полоски, кидаем к пельменям и хорошо перемешиваем. Выливаем на противень заправку. И ставим его в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 45 мин.

Трем сыр на терке. Вытаскиваем пельмешки и перемешав посыпаем их сыром.

Ставим в духовку минут на 5, чтобы расплавился сыр.

Достаем пищу богов из духовки и наслаждаемся.