Валаамский монастырь зарегистрирует собственную марку сыра Валаамский монастырь планирует зарегистрировать товарный знак "Монастико" - под этой маркой обитель будет изготавливать особый сорт сыра, рецепт которого по заказу Валаама разработали итальянские сыроделы.