Как раз он про отравления говорил, что это не из-за самой еды, а из-за гигиены, мол, надо постоянно использовать влажные салфетки и антисептические гели, потому что травятся из-за того что покупатели лапают еду грязными руками.
а у продаванов этой еды руки защищены слоем из налипших соусов и подливы которую они добавляют в заказ покупателям, а потому ну вообще никак не влияют на шансы отравления.
Отличный комментарий!