Подробнее
ОКРОШКА ПО-ЧУВАШСКИ : 'Оу ¿S4&>%£ В простоквашу, разбавленную кипяченной холодной водой, кладут нарезанные соломкой свежие огурцы, нашинкованный зеленый лук, сахар и соль. Подают охлажденной с отварным мясом, нарезанным мелкими кусочками, посыпав зеленым луком и укропом. Простокваша 200, вода 150, говядина отварная 25, огурцы свежие 90, лук зеленый 40, сахар 5, укроп 4, соль. Упрощенный вариант: вместо простокваши традиционный квас, а вместо отварного мяса - любая консервированная рыба в томате, обычно килька .
furry кухня,Жратва,разное,Окрошка
Еще на тему
