Теплый салат с угрем и печеным перцем.
Ингридиенты:
салат зеленый 1 упаковка
помидоры черри (крупные) 8–10 штук
перец сладкий красный (большой) 1 штука
угорь жареный мороженый половина упаковки
семга слабосоленая 100 грамм
маслины без косточки треть банки
для заправки — половина лимона, бальзамический уксус. оливковое масло и соус терияки
перец, соль
Приготовление внутри.
Ингридиенты:
салат зеленый 1 упаковка
помидоры черри (крупные) 8–10 штук
перец сладкий красный (большой) 1 штука
угорь жареный мороженый половина упаковки
семга слабосоленая 100 грамм
маслины без косточки треть банки
для заправки — половина лимона, бальзамический уксус. оливковое масло и соус терияки
перец, соль
Приготовление внутри.
Еще на тему
угорь порезать полосками, положить в сковородку, полить соусом терияки, быстро обжарить на большом огне. затем убавить и тушить примерно минут 10
приготовить заправку — сок половины лимона выдавить в чашку, положить четверть ложки сахару, добавить масла и бальзамического уксуса, перемешать, пока сахар не растворится
нарезать зеленый салат и черри в салатницу. подсолить. посыпать свежемолотым черным перцем.
нарезать маленькими кусочками семгу
добавить к зеленому салату и черри печеный перец, залить заправкой, перемешать
добавить нарезанную семгу и оливки
добавить угорь
полить сверху соусом терияки из сковородки
можно все перемешивать, можно — нет
Приятного аппетита!
На тебе самый русский салат, да картошечки к нему свари! :-D