Вспомнил ролик на ютубе, где 2 мужика открывали эту банку и ели, в процессе заблевав друг друга и все вокруг. Более одновременно отвратительного и смешного я еще не видел.
Гнилая рыба.Собственно после вылова рыбы ей отрубают головы,выдавливают внутренности и закладывают в банки,без каких либо специй,после чего выдерживают определенное время в тепле.Затем продают,называя деликатесом.
Забродившая в слабом соляном (реже щелочном) рассоле селедка.
И это не называется деликатесом, просто особенность местной кухни, непривычная иностранцам
Как для тебя, например, холодец, кровяная колбаса или сало.
Ферментированная рыба. Термоядерная штука. Многие описывают ее запах как худшее, что они нюхали в жизни. Открывать ее нужно только под водой. И есть, заедая хлебом или еще чем то. Видосиков на ютубе полно. Ознакамливайся.
Когда я впервые попробовал сие блюдо, был разочарован. На ютубе народ прям кишки свои через нос выплевывает, а на самом деле: та же селедка но "с душком". Прям неженки собрались... Будто ни разу в сортир на заправках не заходили, там раз в 10 жестче аромат стоит... А квашеная капуста? Или вяленя рыба у поозёров или поморов?
Сверху правильно сказали, выходит что-то вроде квашеной капусты, только рыба.
И это не называется деликатесом, просто особенность местной кухни, непривычная иностранцам
Как для тебя, например, холодец, кровяная колбаса или сало.
Вот реально, многие народы будут ленту пускать при виде вяленной плотвы, подлещиков и прочее