Качество везде одинаковое. У меня знакомый технологом на заводе работает(PepsiCo, но думается что у Кока-колы так же) - там настолько простое производство, что готовый продукт будет одинакового качества что в США, что в Швейцарии, что в России, что в Африке. Разница во вкусе бывает из-за тары - пластик дает особый привкус, в отличие от стекла. Также условия хранения - вкус колы "только с завода" будет отличаться от вкуса колы "полгода лежали на складе при температуре +40".
Зануды пост на много букаф...
Качество одинаковое, рецептура разная. стандарты качества - это температура и сроки хранения. А рецептура есть для США, для Европы, для третьих стран. У нас в восточной Европе Кола отличается от Колы западной Европы. По словам самих работников CocaCola в восточной Европе продукт более сладкий. У них подсластителя больше. В Фанте у нас от 5 и боллее % натурального сырья (апельсин), у них до 5% и т.д. Отличия есть. В пепси намного меньше сахара и больше соответственно аспартама (подсластителя) в отличии от Кокаколы. На фоне конкурентной борьбы с Пепси пару лет назад в Коле то же сократили содержание сахара и увеличили содержание аспартама - но продукт переставали брать... и рецептуру вернули - продажи вернулись на прежнее место. Рецептуру корректируют около двух раз в год. Если заниматься дегустированием напитков - разницу заметишь, если на уровне обывателя - скорее всего нет. За пепси у меня информации меньше. Но и их линейка напитков нравится намного меньше... За просроченную продукцию скажу - после окончания срока годности вкус меняется не в лучшую сторону. Буквально два три дня по окончании срока - и пить это мягко говоря неприятно. Даже если всё это время продукт лежал в холодильнике при +5.... А если условия транспортировки по температуре были нарушены - продукт, что кола что пепси - кислит. И меня лично это сильно раздражает. стараюсь брать в супермаркетах с холодильника - там хоть какой контроль, и на солнце продукт не выставляют.
Если ты открыл бутылку и выпил с горла, то конечно у тебя напиток испортится на второй день, сделай эксперимент с одной бутылки выпей с горла с другой налей в стакан, ты увидишь что через неделю разве что газировка уменьшилась, а вкус напитка остался тот же. Насчёт срока годности, в алюминиевых и стеклянных тарах по сути срока годности не должно быть. Вернее вкус мб и поменяется но она не испортится.
Срок годности есть даже у водки. Меня в своё время этот факт очень удивил. И чему там портится то? Оказывается в водке портится вода... она со временем может зеленеть (отсюда и пошло "зеленый змей"). А с газировкой немного иначе: там в качестве консерванта присутствует СО2. Мало какая органика выживет без кислорода при насыщении воды СО2. Плюс ортофосфорная кислота в составе. Но вот на кислоту то я и грешу. Она за 6 месяцев в случае с напитком Кокакола (именно 6 месяцев срок хранения воды) и 3 месяца в случае с сиропом Кокакола (сироп применяется в аппаратах приготовления напитка на торговых точках, для обывателя приведу один из примеров - Макдональдс, там то же применяются сиропы и напиток готовится на месте), она, ортофосфорная кислота, окисляет ингридиенты сиропа, и вкус из сбалансированного превращается в не очень приятный. проверяли ради интереса и на бутылированной воде (как в железных банках так и в стекле и пластике) так и приготавливали напиток из просроченного сиропа - вкус мягко говоря "не тот". За этим очень кстати следят контроли качества компаний КокаКола и Пепси. За просрочку дрючат ответственных, вода изымается и утилизируется. Сам видел емкости поболее куба, куда откупоривались и сливались целые палеты с напитками, кола фанта спрайт всё текло в одну бочку и на утилизацию. Первый раз как увидел - говорю не жлобитесь, дайте пару упаковок... Посмеялись, дали попробывать... - говно однако... Так и не взял ничего.
Я не знаю, хотяб галилео что-ли посмотри что такое консервация. Вода не может испортится если она прошла термическую обработку перед какупориванием, так как испортится означает размножение бактерий и водорослей а их небыло изначально в бутылке. Пластик со временем начинает пропускать бактерии да и сам источает неприятные вещества, если бутылка из стекла или алюминия, вкус при правильном разлитии не изменится. И бактерий там не появится. Но если проблема чо со временем эмульгаторы которые связывают вещества в напитках перестанут действовать и у нас в жидкость в бутылке будет делится на фракции а сахар осядет в виде кристалов. Тоже самое происходит и с водкой, водка не может испортится, если её разлили правильно, но если её открыли и потом закрыли то конечно она испортится так как там только 40 градусов. К слову с коньяком такой фокус не пройдёт и он не испортится даже если его отпить потому что он 70 процентов и бактерии в нем не живут.
Такая же как и между покупной водой и водой из колодца. И то и то вода, но вкус разный. Есть знакомые которые не отличают на вкус колу и пепси, а я пью только колу, пепси ненавижу. Так что это вкусовщина
Сахара больше в кокетка, но это не суть, вкус действительно отличается, не то что между марками, но даже в партиях
З. Ы. Выбираю купить коку или пепси как разные напитки
Качество одинаковое, рецептура разная. стандарты качества - это температура и сроки хранения. А рецептура есть для США, для Европы, для третьих стран. У нас в восточной Европе Кола отличается от Колы западной Европы. По словам самих работников CocaCola в восточной Европе продукт более сладкий. У них подсластителя больше. В Фанте у нас от 5 и боллее % натурального сырья (апельсин), у них до 5% и т.д. Отличия есть. В пепси намного меньше сахара и больше соответственно аспартама (подсластителя) в отличии от Кокаколы. На фоне конкурентной борьбы с Пепси пару лет назад в Коле то же сократили содержание сахара и увеличили содержание аспартама - но продукт переставали брать... и рецептуру вернули - продажи вернулись на прежнее место. Рецептуру корректируют около двух раз в год. Если заниматься дегустированием напитков - разницу заметишь, если на уровне обывателя - скорее всего нет. За пепси у меня информации меньше. Но и их линейка напитков нравится намного меньше... За просроченную продукцию скажу - после окончания срока годности вкус меняется не в лучшую сторону. Буквально два три дня по окончании срока - и пить это мягко говоря неприятно. Даже если всё это время продукт лежал в холодильнике при +5.... А если условия транспортировки по температуре были нарушены - продукт, что кола что пепси - кислит. И меня лично это сильно раздражает. стараюсь брать в супермаркетах с холодильника - там хоть какой контроль, и на солнце продукт не выставляют.
пепси может чуть слаще(больше сахара)
З. Ы. Выбираю купить коку или пепси как разные напитки
- виски с колой
Бармен:
- пепси сойдет?
Мужик:
- Да
Бармен наливает пепси с колой.
парой комментов выше с переводом, но без комикса